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餐厅: 旺記冰室 (九龍中心大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 旺記冰室 (九龍中心大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2024-03-25 796 浏览
网红店作为香港游客印象的第一站真的很不OK,香港美食不该如此。连招牌的滑蛋叉烧都做不好,叉烧不香不甜、肉质发柴、嚼多几口居然还有一股猪骚味,真的很失望。如果香港做叉烧水准就这样,还请来广州学习学习!滑蛋火候还行,打着日本蛋的噱头,无惊无喜。猪肝通粉直接就是灾难。猪肝切很厚,咬开是粉粉糯糯带粉粉的血红色。不知道是不是故意控制的火候只能说难吃+反胃,通粉煮得火候还行,就是汤也咸得不行。。 难怪翻台这么快,大家都没法好好享受一顿餐食了吧?!惊讶的是这两个是他们的推介菜。。。
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网红店作为香港游客印象的第一站真的很不OK,香港美食不该如此。连招牌的滑蛋叉烧都做不好,叉烧不香不甜、肉质发柴、嚼多几口居然还有一股猪骚味,真的很失望。如果香港做叉烧水准就这样,还请来广州学习学习!滑蛋火候还行,打着日本蛋的噱头,无惊无喜。

猪肝通粉直接就是灾难。猪肝切很厚,咬开是粉粉糯糯带粉粉的血红色。不知道是不是故意控制的火候只能说难吃+反胃,通粉煮得火候还行,就是汤也咸得不行。。 难怪翻台这么快,大家都没法好好享受一顿餐食了吧?!

惊讶的是这两个是他们的推介菜。。。
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