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2016-05-30
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俄罗斯菜是怎样呢?心中没有概念,那天老公选了这店,便很期待要去试试。可能认识这店的人不多,所以晚上不算多人。这里灯光昏暗,加上暗红的装修,置身其中有点特别,完全有别于一般香港餐厅的模样,的确有点像去了外国。来这里店,当然要点正宗乌克兰罗送汤,红菜头的鲜红和甜美,很好味!必试,这完全不是香港的罗送汤。而俄国杂菜清汤则很清,算好饮的但不知怎形容。俄国杂菜沙律有点普通,不过不失,就像最普通的茶餐厅鸡脾沙律的沙律。海鲜磨菇卷,我本身不太钟意炸物,所以一开始见它炸得很㶶便感不吸引,但食落海鲜好味又嫩滑,一定要蘸酱,算好味。而另一个菜基辅炸鸡扒,我却不懂欣赏,有点鞋,没味道.....这里很多菜式也加SOUR CREAM这东西,原来几好味!我们点了立陶宛手工啤酒和罐装的士多啤梨啤酒,我钟意士多啤梨啤酒,甜甜地很好味。不过,这里的清洁度好像一般般,可能它想营造俄罗斯风情,但它的枱布和陈设也很旧,更有种久久没清洗的感觉,用餐时总有点被小昆虫咬的不自在...可能是我多心吧。
可能认识这店的人不多,所以晚上不算多人。这里灯光昏暗,加上暗红的装修,置身其中有点特别,完全有别于一般香港餐厅的模样,的确有点像去了外国。
来这里店,当然要点正宗乌克兰罗送汤,红菜头的鲜红和甜美,很好味!必试,这完全不是香港的罗送汤。
而俄国杂菜清汤则很清,算好饮的但不知怎形容。
俄国杂菜沙律有点普通,不过不失,就像最普通的茶餐厅鸡脾沙律的沙律。
海鲜磨菇卷,我本身不太钟意炸物,所以一开始见它炸得很㶶便感不吸引,但食落海鲜好味又嫩滑,一定要蘸酱,算好味。
而另一个菜基辅炸鸡扒,我却不懂欣赏,有点鞋,没味道.....
这里很多菜式也加SOUR CREAM这东西,原来几好味!
我们点了立陶宛手工啤酒和罐装的士多啤梨啤酒,我钟意士多啤梨啤酒,甜甜地很好味。
不过,这里的清洁度好像一般般,可能它想营造俄罗斯风情,但它的枱布和陈设也很旧,更有种久久没清洗的感觉,用餐时总有点被小昆虫咬的不自在...可能是我多心吧。
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