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2024-05-09
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@中环日本长期预约困难店挽肉と米终于登陆香港啦🤩之前有幸食过东京吉祥寺店, 今次味道感觉同日本店相若, 但就附送多一个无敌靓海景👍一般客人都会选择挽肉と米套餐, 包括三件和牛汉堡扒, 日本产米(白饭任装) 同埋一碗面豉汤; 日本产米时有更换, 今日就食到长野县产嘅越光米🍚餐厅采开放式格局，一共有24个座位; 厨师会喺你面前搓揉汉堡扒, 然后喺大烤炉上面烧至于食法，佢哋建议三件汉堡扒分开三个食法，第一: 先原味去尝试, 和牛肉汁咬开即四溢, 味道浓郁，另外可再配以唔同嘅酱汁去品尝到第二件，佢哋会奉上柚子醋同萝卜泥, 口感比较轻盈; 柚子醋嘅酸味带出唔同层次, 非常开胃最后客人可以自己去取一只生鸡蛋，放上去汉堡扒上, 就变咗一碗窝蛋牛肉饭😂三种食法各有不同, 客人可随自己喜好加以调味; 而$138嘅价钱就可食到仲奉上维港景𩠌饭, 真系十分超值(排队时间另计)😂据闻暂时都只系可以亲身去排队取票, 之后应该会有网上预约; 同埋感觉应该好快会开分店，所以之后应该唔使咁辛苦去排队
日本长期预约困难店挽肉と米终于登陆香港啦🤩
之前有幸食过东京吉祥寺店, 今次味道感觉同日本店相若, 但就附送多一个无敌靓海景👍
一般客人都会选择挽肉と米套餐, 包括三件和牛汉堡扒, 日本产米(白饭任装) 同埋一碗面豉汤; 日本产米时有更换, 今日就食到长野县产嘅越光米🍚
餐厅采开放式格局，一共有24个座位; 厨师会喺你面前搓揉汉堡扒, 然后喺大烤炉上面烧
至于食法，佢哋建议三件汉堡扒分开三个食法，第一: 先原味去尝试, 和牛肉汁咬开即四溢, 味道浓郁，另外可再配以唔同嘅酱汁去品尝
挽肉と米套餐
$138
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到第二件，佢哋会奉上柚子醋同萝卜泥, 口感比较轻盈; 柚子醋嘅酸味带出唔同层次, 非常开胃
最后客人可以自己去取一只生鸡蛋，放上去汉堡扒上, 就变咗一碗窝蛋牛肉饭😂
挽肉と米套餐
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