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捷克的味道
2017-12-25 365 浏览
朋友仔诚意推介，所以带我哋老远水路嚟到 Elements 食捷克菜！我哋一次过食咗好多嘢！Classic Bohemian Goulash Soup 农夫包番茄汤一眼望落去已经好有东欧风味。而食农夫包最正嘅当然系面包沾满咗汤汁～yumyumRoasted Pork Knuckle with horseradish and mustard 德国咸猪手通常猪手都系配芥末酱，原来仲可以配 horseradish，感觉新奇，但始终芥末酱先系王道！Beef Ragu Pasta 慢煮牛肉意粉相对其他菜式，这个 pasta 显然有少许逊色，或许淋多少少酱汁效果会好一点。Chocolate Tart with butterscotch and peach sorbet 朱古力挞睇住面头嘅 chocolate dome 溶化果下真系好治愈，慢慢望清楚里面丰富嘅材料。食落系有非常浓郁嘅朱古力味，拣咗呢个甜品系绝对正确嘅！Classic Trdelnik Pastry Roll with cream cheese and cinnamon sugar 红莓忌廉芝士卷食到最尾声再食呢个 pastry rol
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朋友仔诚意推介，所以带我哋老远水路嚟到 Elements 食捷克菜！我哋一次过食咗好多嘢！

Classic Bohemian Goulash Soup 农夫包番茄汤
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一眼望落去已经好有东欧风味。而食农夫包最正嘅当然系面包沾满咗汤汁～yumyum

Roasted Pork Knuckle with horseradish and mustard 德国咸猪手
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通常猪手都系配芥末酱，原来仲可以配 horseradish，感觉新奇，但始终芥末酱先系王道！

Beef Ragu Pasta 慢煮牛肉意粉
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相对其他菜式，这个 pasta 显然有少许逊色，或许淋多少少酱汁效果会好一点。

Chocolate Tart with butterscotch and peach sorbet 朱古力挞
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睇住面头嘅 chocolate dome 溶化果下真系好治愈，慢慢望清楚里面丰富嘅材料。食落系有非常浓郁嘅朱古力味，拣咗呢个甜品系绝对正确嘅！

Classic Trdelnik Pastry Roll with cream cheese and cinnamon sugar 红莓忌廉芝士卷
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食到最尾声再食呢个 pastry roll 系会有啲饱饱滞滞嘅感觉，不过里面嘅红莓忌廉芝士真系几正。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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    卫生
    抵食
    用餐日期
    2017-12-13
    用餐途径
    堂食
    用餐时段
    晚餐
    推介美食
    • Chocolate Tart with butterscotch and peach sorbet