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2021-02-04
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•BYOB喺屯门都几出名，呢次终于的起心肝去红桥试试佢~ Openrice写餐厅12:00开门，但去到先知原来佢哋系11:45开门架~ 餐厅好大好有空间感，座位亦都摆放得比较疏，所以都几适合同朋友一边食嘢，一边倾计，餐厅仲有个开放式厨房，所以一行入去就闻到香浓嘅黑松露味🤤 餐厅用半自助形式，客人要自己去柜枱落单、拎餐具同埋装水～店员之后就会将食物送去你枱，上菜速度到几快👍🏼•🥢 墨鱼汁海鲜意粉 $88呢个价钱嘅意粉虽然唔算平，但配料都可以话系见过最丰富嘅一款！佢嘅海鲜并唔系啲急冻虾仔同蚬肉，而系有2只中size嘅虾、2件青衣柳、1只青口同2件鱿鱼，全部海鲜都煎香至金黄色，完全无雪味🤩虾同鱿鱼都好爽口弹牙，青衣柳就口感比较结实，唔算好滑～意粉软硬同味道都啱啱好，墨鱼汁加埋忌廉汁，完完全全咁包住每一条意粉，食落creamy但一啲都唔腻🤤要讲缺点嘅话，应该系忌廉汁味道比较出，墨鱼汁稍为欠缺咗啲鲜味🙈•🥢 大虾宽条面 $78总共有4只大虾，同样煎到金黄色🤤食落虾味好浓，口感亦都比墨汁意粉嘅虾更爽口弹牙😋宽条面嘅软硬同样适中，配上虾油忌廉汁，呢款比起墨汁意粉更加creamy，不过加埋虾油同洋葱粒
BYOB喺屯门都几出名，呢次终于的起心肝去红桥试试佢~ Openrice写餐厅12:00开门，但去到先知原来佢哋系11:45开门架~ 餐厅好大好有空间感，座位亦都摆放得比较疏，所以都几适合同朋友一边食嘢，一边倾计，餐厅仲有个开放式厨房，所以一行入去就闻到香浓嘅黑松露味🤤 餐厅用半自助形式，客人要自己去柜枱落单、拎餐具同埋装水～店员之后就会将食物送去你枱，上菜速度到几快👍🏼
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🥢 墨鱼汁海鲜意粉 $88
呢个价钱嘅意粉虽然唔算平，但配料都可以话系见过最丰富嘅一款！佢嘅海鲜并唔系啲急冻虾仔同蚬肉，而系有2只中size嘅虾、2件青衣柳、1只青口同2件鱿鱼，全部海鲜都煎香至金黄色，完全无雪味🤩虾同鱿鱼都好爽口弹牙，青衣柳就口感比较结实，唔算好滑～意粉软硬同味道都啱啱好，墨鱼汁加埋忌廉汁，完完全全咁包住每一条意粉，食落creamy但一啲都唔腻🤤要讲缺点嘅话，应该系忌廉汁味道比较出，墨鱼汁稍为欠缺咗啲鲜味🙈
墨鱼汁海鲜意粉
$88
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🥢 大虾宽条面 $78
总共有4只大虾，同样煎到金黄色🤤食落虾味好浓，口感亦都比墨汁意粉嘅虾更爽口弹牙😋宽条面嘅软硬同样适中，配上虾油忌廉汁，呢款比起墨汁意粉更加creamy，不过加埋虾油同洋葱粒，整体都唔会好腻～
大虾宽条面
$78
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🥢 焗黑松露芝士薯角 $48
呢个小食系我同朋友一睇到openrice嘅相就果断叫咗😆 一上枱就闻到好香黑松露味，一睇都知焗得好干身，所以薯角同芝士食落都脆卜卜，黑松露味都够浓，超满足！🤤
焗黑松露芝士薯角
$48
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焗黑松露芝士薯角
$48
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