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2024-10-24 923 浏览
在这趟寻找美味丸腩粗面的旅程中,我选择了一家城市小餐馆。不过,从多个层面来看,这碗丸腩粗面的表现都令人失望,尤其是考虑到其高昂的价格。**丸腩粗面:** 牛腩的质量是这次用餐体验中的主要问题。牛腩不仅较韧,更带有臊味。汤底也未能达到期望,呈现出的味道过于淡薄,无法提供应有的味蕾满足感。粗面本身虽然煮得适中,但在缺乏支撑的汤底和带有较韧及带臊牛腩下,也难以发挥其应有的作用。**价格:** 这碗丸腩粗面连同一杯冻柠茶的售价为100港元。对于这样的价格,顾客自然会期望更高的食物质量和用餐体验。在香港这样一个美食之都,以这样的价格和质量出售,无疑是在挑战顾客的接受底线。**总结:** 考虑到食物的质量和所付出的价格,这次的用餐经历显然是不值得的。牛腩的质地和汤底的味道都未达到基本的美食标准,尤其是当收费达到100港元一碗时,这样的表现更是令人无法接受。希望餐厅能够注意到这些问题,并进行必要的改进,来提供更符合价格的优质餐饮服务。
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在这趟寻找美味丸腩粗面的旅程中,我选择了一家城市小餐馆。不过,从多个层面来看,这碗丸腩粗面的表现都令人失望,尤其是考虑到其高昂的价格。

**丸腩粗面:**
牛腩的质量是这次用餐体验中的主要问题。牛腩不仅较韧,更带有臊味。汤底也未能达到期望,呈现出的味道过于淡薄,无法提供应有的味蕾满足感。

粗面本身虽然煮得适中,但在缺乏支撑的汤底和带有较韧及带臊牛腩下,也难以发挥其应有的作用。

**价格:**
这碗丸腩粗面连同一杯冻柠茶的售价为100港元。对于这样的价格,顾客自然会期望更高的食物质量和用餐体验。在香港这样一个美食之都,以这样的价格和质量出售,无疑是在挑战顾客的接受底线。

**总结:**
考虑到食物的质量和所付出的价格,这次的用餐经历显然是不值得的。牛腩的质地和汤底的味道都未达到基本的美食标准,尤其是当收费达到100港元一碗时,这样的表现更是令人无法接受。希望餐厅能够注意到这些问题,并进行必要的改进,来提供更符合价格的优质餐饮服务。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)