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餐厅: The Flame Bar & Restaurant
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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推介二人餐👍
2024-10-18 701 浏览
同朋友去咗 The Flame Bar & Restaurant，Dinner Set for 2，$608仲有升級咗飲品，成個晚餐氣氛好chill。香煎大蝦伴牛油果沙律大蝦煎得外脆內嫩，蝦味鮮甜，而且唔會過熟，咬落去彈牙有肉。配埋牛油果沙律，牛油果滑溜溜，味道清新，仲有啲微酸嘅沙律醋，整個前菜食落去好清爽。甘筍忌廉湯濃郁，飲落去口感滑溜主菜西班牙海鮮燴飯 同 安格斯牛西冷扒。西班牙海鮮燴飯 飯粒煮得啱啱好，唔會太硬又唔會過濕，帶有淡淡嘅番紅花香味。入面嘅海鮮好豐富，有蝦、帶子同墨魚，全部都好新鮮，帶子好鮮嫩，燴飯嘅味道濃郁但唔會過鹹。安格斯牛西冷扒牛扒煎到外層微焦，內裡仲係粉紅色，肉質好嫩滑，牛味好濃郁。配菜仲有原個蒜頭，同牛肉本身嘅味道融合得啱啱好。甜品方面，意大利芝士蛋糕 帶有濃郁嘅酒同咖啡香，蛋糕質地綿密但唔會太膩，甜度啱啱好；火焰法式焦糖燉蛋 就更加不得了，表面嘅焦糖燒得脆脆地，內裡嘅燉蛋滑溜溜，焦糖嘅甜味同燉蛋嘅奶香完美配合，正。飲品方面，我哋升級咗 Sangria Red 同Suntory premium Malt's。兩杯都好大杯，Sangria 帶有少少果香，微酸微甜
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同朋友去咗 The Flame Bar & Restaurant，Dinner Set for 2，$608仲有升級咗飲品，成個晚餐氣氛好chill。
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香煎大蝦伴牛油果沙律
大蝦煎得外脆內嫩，蝦味鮮甜，而且唔會過熟，咬落去彈牙有肉。配埋牛油果沙律，牛油果滑溜溜，味道清新，仲有啲微酸嘅沙律醋，整個前菜食落去好清爽。
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甘筍忌廉湯
濃郁，飲落去口感滑溜
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主菜
西班牙海鮮燴飯 同 安格斯牛西冷扒。
西班牙海鮮燴飯
飯粒煮得啱啱好，唔會太硬又唔會過濕，帶有淡淡嘅番紅花香味。入面嘅海鮮好豐富，有蝦、帶子同墨魚，全部都好新鮮，帶子好鮮嫩，燴飯嘅味道濃郁但唔會過鹹。
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安格斯牛西冷扒
牛扒煎到外層微焦，內裡仲係粉紅色，肉質好嫩滑，牛味好濃郁。配菜仲有原個蒜頭，同牛肉本身嘅味道融合得啱啱好。
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甜品方面，意大利芝士蛋糕 帶有濃郁嘅酒同咖啡香，蛋糕質地綿密但唔會太膩，甜度啱啱好；火焰法式焦糖燉蛋 就更加不得了，表面嘅焦糖燒得脆脆地，內裡嘅燉蛋滑溜溜，焦糖嘅甜味同燉蛋嘅奶香完美配合，正。
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飲品方面，我哋升級咗 Sangria Red 同Suntory premium Malt's。兩杯都好大杯，Sangria 帶有少少果香，微酸微甜，飲落去好清爽；Suntory啤酒泡沫綿密，口感滑順，完美配合牛扒。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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