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2024-03-29
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今晚好想食日本嘢，特登去到尖沙咀棉登径附近揾好嘢食！行过见到呢间 - 岚桥日本料理 ，几有气氛㖞🍶两个人叫咗以下嘅食物share：🔸刺身🐟🔸🔹𫚕鱼🐠：色泽亮透，带有红色斑纹，味道清甜，有浓郁嘅油脂香味，肉质软身🔹牡丹虾🦐：大大只牡丹虾，新鲜爽口，鲜甜美味🔹鲭鱼🐟：轻轻把表皮烧香，洒上少少盐味道已经好突出🔸寿司🍣🔸🔹中拖罗：中拖罗脂肪比例刚刚好😋肥美甘香，肉质柔软👍🏻🔹深海池鱼：肉质鲜嫩肥美，脂厚油香，入口鱼油甘香细腻🔸串烧🍡🔸🔹厚牛舌：厚切烧牛舌好满足，火候啱啱好牛舌中间仍然保持肉汁及软腍🔹萨摩赤鸡肾：烧香左嘅鸡肾加入少少七味粉，好爽口🔹田乐烧豆腐：把豆腐外层烧得香脆，里面软滑，涂上一层甜甜酸酸嘅酱一齐食🔹牛油🧈带子焗杂菇🍄：用锡纸包住杂菇加咗牛油一齐焗，非常香喷喷，带子保持多汁鲜嫩🔸杂锦天妇罗汤乌冬🔸天妇罗包括两只虾、南瓜、茄子、番薯、鱼，现场即制，粉浆保持脆薄，乌冬够弹牙🔸饮品🍹🔸巨峰Asahi Sour果酒柠蜜Asahi Sour果酒唔好睇佢香香甜甜好易入口，其实有8%酒精㗎！饮到highhigh地🤣
行过见到呢间 - 岚桥日本料理 ，几有气氛㖞🍶
两个人叫咗以下嘅食物share：
🔸刺身🐟🔸
🔹𫚕鱼🐠：色泽亮透，带有红色斑纹，味道清甜，有浓郁嘅油脂香味，肉质软身
🔹牡丹虾🦐：大大只牡丹虾，新鲜爽口，鲜甜美味
🔹鲭鱼🐟：轻轻把表皮烧香，洒上少少盐味道已经好突出
🔸寿司🍣🔸
🔹中拖罗：中拖罗脂肪比例刚刚好😋肥美甘香，肉质柔软👍🏻
🔹深海池鱼：肉质鲜嫩肥美，脂厚油香，入口鱼油甘香细腻
🔸串烧🍡🔸
🔹厚牛舌：厚切烧牛舌好满足，火候啱啱好牛舌中间仍然保持肉汁及软腍
🔹萨摩赤鸡肾：烧香左嘅鸡肾加入少少七味粉，好爽口
🔹田乐烧豆腐：把豆腐外层烧得香脆，里面软滑，涂上一层甜甜酸酸嘅酱一齐食
🔹牛油🧈带子焗杂菇🍄：用锡纸包住杂菇加咗牛油一齐焗，非常香喷喷，带子保持多汁鲜嫩
🔸杂锦天妇罗汤乌冬🔸
天妇罗包括两只虾、南瓜、茄子、番薯、鱼，现场即制，粉浆保持脆薄，乌冬够弹牙
🔸饮品🍹🔸
巨峰Asahi Sour果酒
柠蜜Asahi Sour果酒
唔好睇佢香香甜甜好易入口，其实有8%酒精㗎！饮到highhigh地🤣
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