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2024-04-12
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K11 Musea 形象年青前衞，商场内的餐厅配合，这家 Ukiyo 位于六楼展览馆旁，先经过咖啡吧、然后是长长的走廊，方到达落地玻璃的用餐大厅，平日中午优闲宁静，倾计好地方。这日最欣赏午餐，难得价钱亲民，有三款选择，意粉定食或沙律，全部免费配一杯普通饮品，我们点了「香蒜辣椒橄榄油大蚬手工意粉」非常美味！香蒜辣椒橄榄油大蚬手工意粉 $118 首先是卖相，十几只大蚬围著叠高如小山的意粉场面震撼，粗身的意粉看来滑溜润泽，有蘑菇、芫荽及黑胡椒点缀，色泽亮丽很对办，见到已经垂涎欲滴。蚬不算大，中型体积，但肉厚多汁，鲜味十足；手工意粉更是惊喜，口感新鲜，柔滑有力又挂汁，酱汁似冇却有，混合蘑菇及胡椒提味，锦上添花，很有水准，吃完有想再添加之欲望，一定会再来。配了一杯普通咖啡，很有咖啡香，加钱更优质的咖啡豆选择，下次来值得追加。牛油果羽衣甘蓝奶昔 $88散点方面先来了一杯牛油果羽衣甘蓝奶昔，漂亮健康及美味的组合，口感绵密，甜度适中。慢煮澳洲和牛板腱紫菜窝夫汉堡配山葵蛋黄酱 $148 窝夫汉堡咁有趣，点都要试一次，选择了和牛板腱配，因为看来味道最丰富。和牛板腱佢什么都唔会输，入口柔软易化，与芝士是
K11 Musea 形象年青前衞，商场内的餐厅配合，这家 Ukiyo 位于六楼展览馆旁，先经过咖啡吧、然后是长长的走廊，方到达落地玻璃的用餐大厅，平日中午优闲宁静，倾计好地方。
这日最欣赏午餐，难得价钱亲民，有三款选择，意粉定食或沙律，全部免费配一杯普通饮品，我们点了「香蒜辣椒橄榄油大蚬手工意粉」非常美味！
香蒜辣椒橄榄油大蚬手工意粉 $118
香蒜辣椒橄榄油大蚬手工意粉
$118
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香蒜辣椒橄榄油大蚬手工意粉
$118
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配了一杯普通咖啡，很有咖啡香，加钱更优质的咖啡豆选择，下次来值得追加。
香蒜辣椒橄榄油大蚬手工意粉+咖啡
$118
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散点方面先来了一杯牛油果羽衣甘蓝奶昔，漂亮健康及美味的组合，口感绵密，甜度适中。
牛油果羽衣甘蓝奶
$88
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窝夫汉堡咁有趣，点都要试一次，选择了和牛板腱配，因为看来味道最丰富。
和牛板腱佢什么都唔会输，入口柔软易化，与芝士是黄金组合，窝夫相比面包空气感重，松软轻巧，这个汉堡口感不一样，值得一试；不过话说回来，以我口味，我还是喜欢正常的汉堡面包。
自家制明太子蟹饼 $98
自家制明太子蟹饼
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