摩登堂 (荃灣廣場) (已結業)

今晚跟爸爸到荃湾广场吃这间新派泰菜，看过餐牌很多不同选择，有主食、汤类、炸物、串烧、特色饮品和甜品等。大虾炒金边粉，吃泰国菜，怎少得食金边粉呢？金边粉份量相当大，而且味道很好吃，而且仲有好多爽口弹牙的大虾，口感味道都一流。好钟意金边粉和多款配菜，所以吃起来口感脆脆的十分吸引。而且仲可以混了特制的微辣酱，吃起来更为惹味。旧城秘制无骨黑酱油猪手，这碟猪手超丰富超好味，爸爸都赞好。猪手大大只，而且已经去了骨吃起来十分方便。猪手的肉较腍身，酱油味浓，啖啖肉，滋味无比。还有很欣赏的是猪手的肉和皮已分离，已经分成了一件件，所以吃起来很方便。猪皮充满啫喱口感，又不油腻，充满着酱油香味弹牙。烤珍宝手臂大头虾，没想到这只大头虾是如此的巨大，超多虾膏。成只大头虾都是啖啖肉的口感，而且虾膏爆多，吃起来鲜甜无比，爽口弹牙，一绝。这个菜式也相当值得尝试。泰国D24榴梿酥球，榴梿酥球外皮金黄香脆，入面口感烟靭，中间有满满的榴梿馅酱，喜欢吃榴梿的必定喜欢。这个榴梿球的粉皮不会太厚，所以吃起来不会过于油腻，又有满满的榴梿馅酱，超惹味，一咬下一涌而出。吃过丰盛晚餐之后少不了吃甜品，这餐厅也有多款不同款式的甜品，今次我吃