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2025-01-15
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📍莆田 🔍中环皇后大道中139号L Place 7楼-----新年唔喺香港，今年就提早咗嚟食捞起，每年食捞起总会拣呢间餐厅，因为佢地嘅服务员好专业，有成套Speech一路捞一路讲喜庆说话，令人感觉份外好意头😆。新春如意2人套餐（$888）.虽说是2人餐，但系份量完全够三个人食，而且好足料，有鲍鱼有鱼翅，性价比好ok。另外亦有更平价及更贵价嘅套餐选择，由2人到10人餐都有。.1.风生水起•烟三文鱼捞起2.盆满钵满•鲍鱼大虾盆菜3.鸿运当头• 海皇鱼翅羹4.万事胜意•鲜贝烩丝瓜5.妈祖平安面6.甜甜蜜蜜•桂圆银耳汤.捞起色彩缤纷，寓意风生水起，口感材料都丰富，店员一路捞，一路讲喜庆句子，最后仲会同我地一齐捞，捞得越高，代表捞得越好，加上特制酱汁，酸甜开胃，味道几清爽，系好似食沙律嘅感觉，重点系好好玩同埋意头好👍🏻。海皇鱼翅羹里面有鱼翅、虾肉、海参、蟹肉同金华火腿等，鲜味出众，而且真系啖啖都好多料。鲍鱼大虾盆菜同样系好应节，食材用料上乘，而且好足料，芋头粉绵，冬菇鲍鱼弹牙入味，福州鱼丸大大粒好有特色，海参、猪手、猪皮胶原感满满，虾肉弹牙新鲜，加上原粒干瑶柱及发菜，整体感觉非常豪华，而且味道调
🔍中环皇后大道中139号L Place 7楼
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新年唔喺香港，今年就提早咗嚟食捞起，每年食捞起总会拣呢间餐厅，因为佢地嘅服务员好专业，有成套Speech一路捞一路讲喜庆说话，令人感觉份外好意头😆。
新春如意2人套餐（$888）
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虽说是2人餐，但系份量完全够三个人食，而且好足料，有鲍鱼有鱼翅，性价比好ok。另外亦有更平价及更贵价嘅套餐选择，由2人到10人餐都有。
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1.风生水起•烟三文鱼捞起
2.盆满钵满•鲍鱼大虾盆菜
3.鸿运当头• 海皇鱼翅羹
4.万事胜意•鲜贝烩丝瓜
5.妈祖平安面
6.甜甜蜜蜜•桂圆银耳汤
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捞起色彩缤纷，寓意风生水起，口感材料都丰富，店员一路捞，一路讲喜庆句子，最后仲会同我地一齐捞，捞得越高，代表捞得越好，加上特制酱汁，酸甜开胃，味道几清爽，系好似食沙律嘅感觉，重点系好好玩同埋意头好👍🏻。
海皇鱼翅羹里面有鱼翅、虾肉、海参、蟹肉同金华火腿等，鲜味出众，而且真系啖啖都好多料。
鲍鱼大虾盆菜同样系好应节，食材用料上乘，而且好足料，芋头粉绵，冬菇鲍鱼弹牙入味，福州鱼丸大大粒好有特色，海参、猪手、猪皮胶原感满满，虾肉弹牙新鲜，加上原粒干瑶柱及发菜，整体感觉非常豪华，而且味道调配恰到好处，搭配清甜鲜贝烩丝瓜，一浓一清，非常夹。
妈祖平安面质感好滑溜软，里面加入了荷兰豆、蛏子、冬菇、花生、小酥肉、紫菜、金针花等等，系福建人嘅家常口味，香港唔多地方食到。而平安面（又称长寿面）则寓意平安健康，喺福建人过时过节成日食嘅面。
最后以低甜嘅桂圆银耳汤作收结，入口清甜带温润感，食落几舒服。
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