六如

营业中

休息中

六如位于中环The L. Place 5F，地利方便。餐厅最近改了名称，前身为三小渔，主打中式料理私房菜。今次点了—🥢烟熏溏心蛋 黑砖豆腐黑砖豆腐必试，外皮酥脆，内里豆腐顺滑可口。溏心蛋带有淡淡烟熏香气，让人眼睛为之一亮。🥢脆皮风沙鸡不同于其他道菜，这道仪式感十足。上桌时整道菜用塑胶盖罩住，当服务生拿开盖子时，烟熏香气四散，香气扑鼻而来。鸡肉大概有半只的量，饱足感十足。外皮很酥脆，肉质也很有嫩度，沾著一旁胡椒盐更对味。🍮陈皮话梅炖雪梨配红枣糕雪梨炖的入味，话梅带出更深一层的味道，搭配起来相得益彰。🍮桃胶炖手工千丝豆腐千丝豆腐细致而滑顺，搭配上桃胶，健康又美味。整体而言，餐厅坐的舒适，桌距较宽敞，道道菜色都有质素，服务态度佳，属私房料理，适合商务宴请或朋友聚会的好地方。