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2018-02-07
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在新蒲岗工作过十年有多,周遭环境一点也不迫生,对这儿有著一份怀念,近几年有商场和很多新舖进注这区,好彩仍保留著一些旧小店。师傅正埋头努力包小笼包今日走到衍庆街吃拉面,虽不是首次光顾,但拉面倒是第一次吃,四五年前那次只是吃小笼包和客饭。店内有一排卡坐,另一边是圆台座位除了拉面和小笼包,食物款式都不少今次目标明确,要吃汤拉面。我叫的是猪扒担担汤面 !汤底咸度适中,但略嫌唔系杰身猪扒唔算大块,但明显系骨多过肉,真系无乜肉食,劲骨猪扒没有分开上,被汤浸淋咗,影响晒....叫骨排担担汤面会比较恰当面条质地不错,不过不易挂上汤汁猪扒还有很大改善空间。
师傅正埋头努力包小笼包
今日走到衍庆街吃拉面,虽不是首次光顾,但拉面倒是第一次吃,四五年前那次只是吃小笼包和客饭。
店内有一排卡坐,另一边是圆台座位
除了拉面和小笼包,食物款式都不少
今次目标明确,要吃汤拉面。
我叫的是猪扒担担汤面 !
猪扒担担汤拉面
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汤底咸度适中,但略嫌唔系杰身
猪扒唔算大块,但明显系骨多过肉,真系无乜肉食,劲骨猪扒没有分开上,被汤浸淋咗,影响晒....
叫骨排担担汤面会比较恰当
猪扒担担汤拉面
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猪扒还有很大改善空间。
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