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6天前
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这间汐是间西日式的小店,装修得很有日本风,地方不大,只有一张大约容纳8 人的吧枱及两张容纳4人的榻榻米座位。餐牌简单,主要有刺身饭,丼饭,西式意粉及小食,蟹糕甲罗烧配蟹籽及三文鱼籽,卖相十分吸引。蟹盖上面放满蟹膏 ,饭身上铺满蟹籽,三文鱼籽,中华沙律、粟米 、青瓜,蟹柳沙律,口感丰富。饭身是有少少蓝色的,应该是用碟豆花染成的,几特别。饭面上仲有用蛋白打成的可爱云朵,配上橙橙的蛋黄,整体十分呃like 打咭及美味。建议将饭及配料拌匀再放入蟹盖上跟蟹膏一齐食。炭烧鸡肉就相对比较简单平实,配上一些饭素烧汁,很好下饭。$58的饺子大阪烧就十分抵食,大约有8件之多,每件炸得香脆,咬落仍有肉汁,配上大阪烧汁,好惹味。所有主食都可以升级套餐,我加了$38 要汽水+精选甜品,甜品味道沦新,摆盘很美。另外单点了杯静冈抹茶豆乳,抹茶味颇浓。
蟹糕甲罗烧配蟹籽及三文鱼籽,卖相十分吸引。蟹盖上面放满蟹膏 ,饭身上铺满蟹籽,三文鱼籽,中华沙律、粟米 、青瓜,蟹柳沙律,口感丰富。饭身是有少少蓝色的,应该是用碟豆花染成的,几特别。饭面上仲有用蛋白打成的可爱云朵,配上橙橙的蛋黄,整体十分呃like 打咭及美味。建议将饭及配料拌匀再放入蟹盖上跟蟹膏一齐食。
炭烧鸡肉就相对比较简单平实,配上一些饭素烧汁,很好下饭。
$58的饺子大阪烧就十分抵食,大约有8件之多,每件炸得香脆,咬落仍有肉汁,配上大阪烧汁,好惹味。
所有主食都可以升级套餐,我加了$38 要汽水+精选甜品,甜品味道沦新,摆盘很美。
另外单点了杯静冈抹茶豆乳,抹茶味颇浓。
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