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2018-08-11
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本身去登龙街系想食拉面，但见到上海呢2只字后，就转左轪，变左想食小炒而上海菜一直系我心中都有比较高既排名，觉得系比较讲究而且对功力有要求既菜式由于已经系晚市(再夜少少)既关系，招牌菜银芽炒鳝鰗已经卖完，好伤心幸好，之后叫既两款菜都出乎意料咁好食葱爆羊肉卖相无咩特别，但羊肉同葱既比例，竟然去到3:1，我真心惊讶 (因为平时出去食，食左几旧羊肉就已经无咩剩)真系好抵好抵好抵食!味道仲要系好，羊肉够SO，够嫩滑，并唔UN而葱爆得香之余，并唔㶶，可以好安心咁食好多 (其实葱爆开后系好香架，唔好哂!糖醋排骨菜饭个酱汁调得几好，比坊间既略酸少少，味道更出同惹味排骨都无咩挑剔位，多肉，炸得又系刚好，所以肉汁都保留到食完呢两款小炒，更令我想返黎试招牌菜-银芽炒鳝鰗!!!
而上海菜一直系我心中都有比较高既排名，觉得系比较讲究而且对功力有要求既菜式
由于已经系晚市(再夜少少)既关系，招牌菜银芽炒鳝鰗已经卖完，好伤心
幸好，之后叫既两款菜都出乎意料咁好食
葱爆羊肉
卖相无咩特别，但羊肉同葱既比例，竟然去到3:1，我真心惊讶 (因为平时出去食，食左几旧羊肉就已经无咩剩)
真系好抵好抵好抵食!
味道仲要系好，羊肉够SO，够嫩滑，并唔UN
而葱爆得香之余，并唔㶶，可以好安心咁食好多 (其实葱爆开后系好香架，唔好哂!
糖醋排骨菜饭
个酱汁调得几好，比坊间既略酸少少，味道更出同惹味
排骨都无咩挑剔位，多肉，炸得又系刚好，所以肉汁都保留到
食完呢两款小炒，更令我想返黎试招牌菜-银芽炒鳝鰗!!!
张贴
