Noven Boulangerie (已結業)

由于太肚饿嘅关系，喺等食晚饭期间忍唔住冲咗附近面包店，买少少野食医医肚。自很久之前曾经喺这家饼店买过一件十分难吃的蛋糕后，就再无帮衬过了，今日的饥饿感令我取出了勇气，再来一试！在饼店内走了一圈，听到店员讲所有面包买3送1,而堂饼$12蚊4件。面包4个，太多了，就看看堂饼～卖相精致，有老婆饼、豆沙窝饼、鲍鱼酥、合桃酥、十字饼等供选择，而我当然选了4款不同的尝味～由于未曾试过鲍鱼酥，所以第一件就取出这个一试，外形真的跟鲍鱼有点相似，带点啡色及圈圈纹。入口松脆，层次分明，入口没有酥皮的油腻感，而啡色部分带点甜味，举合桃酥的质感有点相近，味道不错而第2个试的就是合桃酥，外表像菠萝包的脆皮，色泽不错，入口有点硬身，内裹较松脆，然后是干身带点微粒的感觉，入算太甜，这个也不错呢，开始对这家店有点改观了第3款，豆沙窝饼，薄薄的一少块，底面经烘焗后有些少脆身，咬落软绵绵，皮身带有韧力，豆沙馅比较少，但由于本人一向只爱吃烟韧的外皮，不太喜欢有太多超甜馅料，只需少许伴著吃就可以了，所以觉得这个不错第4款，是外表最吸引的老婆饼，皮身金黄，涨涨的，由于觉得会是最好吃，最不会中伏的一款，所以不急于一试，但. .