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2012-09-05
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勤力的妈妈每天都有写食评，没出食评的日子不是周末，其实就是妈妈没返工，放假了! 过去的8月的确放假比较多，8月中一个周三，既是清假也是探雪怡BB，妈妈又放假了，当天妈妈带著宝宝，与返去开完会的爸爸，一起来到尖沙咀Greyhound Cafe吃午餐。一直向往，却又未能抽身去BKK拜访这间新派泰菜馆，能在香港品尝也不错，里面环境真的超型，影相也影到手软。其实平日的三道菜午餐只是$108，不过当日使用的，是早前在travelzoo买了张$188二人团购午餐劵，内容颇为丰富，包括： Greyhound 泰式特选柠檬茶x2，十分出名的冻柠茶，最大特色是冰粒也由浓茶制成! 饮品上台后，侍者才将液体柠茶倒进预载了浓茶冰粒的杯内；可想而知，茶味较一般冰柠茶会浓得多，加上青柠的酸甜，口味极清爽! 然后有前菜及沙律并盘，首先是泰式辣汁青木瓜沙律，辣汁很轻，却起了醒胃之效，配以青木瓜丝，清爽好吃! 泰式炸鱿鱼圈用的是细小的鱿鱼圈，炸浆层很轻薄，重点是点吃的他他酱，相当之滋味! 还有猪柳串烧配糯米饭，其中串烧是并盘中最美味的一项，丰腴多汁又味美，而糯米饭也很黏口有咬劲。接著是泰式咸鱼干辣椒意大利面，面很弹
过去的8月的确放假比较多，8月中一个周三，既是清假也是探雪怡BB，妈妈又放假了，当天妈妈带著宝宝，与返去开完会的爸爸，一起来到尖沙咀Greyhound Cafe吃午餐。一直向往，却又未能抽身去BKK拜访这间新派泰菜馆，能在香港品尝也不错，里面环境真的超型，影相也影到手软。
其实平日的三道菜午餐只是$108，不过当日使用的，是早前在travelzoo买了张$188二人团购午餐劵，内容颇为丰富，包括：Greyhound 泰式特选柠檬茶x2，十分出名的冻柠茶，最大特色是冰粒也由浓茶制成!
饮品上台后，侍者才将液体柠茶倒进预载了浓茶冰粒的杯内；可想而知，茶味较一般冰柠茶会浓得多，加上青柠的酸甜，口味极清爽!
然后有前菜及沙律并盘，首先是泰式辣汁青木瓜沙律，辣汁很轻，却起了醒胃之效，配以青木瓜丝，清爽好吃! 泰式炸鱿鱼圈用的是细小的鱿鱼圈，炸浆层很轻薄，重点是点吃的他他酱，相当之滋味!
还有猪柳串烧配糯米饭，其中串烧是并盘中最美味的一项，丰腴多汁又味美，而糯米饭也很黏口有咬劲。
接著是泰式咸鱼干辣椒意大利面，面很弹牙，咸鲜味极浓，妈妈将之配糯米饭吃了! 虽然越食越口渴，却又令人越食越想吃，有份特别难言的魅力。
都说午餐份量不小，之后还有份香草辣椒炒鸡肉碎配白饭。鸡肉碎颇入味，捞上妈妈爱吃的白饭，十分匹配；令人惊喜是配上边位香脆、中间流心的煎蛋，超好吃! 那汤就咸过龙了，不饮也罢。
午餐的甜品是鲜椰肉雪葩，本来妈妈不爱椰奶味，但这雪葩由椰肉切丝制作，椰味天然、香气迷人，两口子都超欣赏，很快将之全部清光!
本来2人餐内容很丰盛，吃完也挺饱了，不过甜品柜的选择实在太缤纷吸引，又忍不住加单! 当打开甜品menu，选择竟然超过廿款，更过份!
心猿意马下，考虑良久最终选了最享负盛名的Coconut Crepe Cake($78)，它就似crepe cake版的(椰味)天使蛋糕，忌廉层极其轻香柔滑，再配上薄滑的班戟层，以及啖啖鲜椰肉，的确是美味令人难忘，值得推介!
当日还买了Chocolate Banana Crepe Cake($68)及Chocolate Brownie($48)，打算到雪怡妈妈处分享；甜品包装十分精美，所有配料、配件也很齐备，得体极了，可惜采访时间不够，就留给可怜的坐监妈妈品尝吧。
可能没有BKK店的对比，对这店的印象很不错，有机会会再来扫它更多的主食及甜品的!
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