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2022-09-16
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放咗工同同事去咗公司附近的餐厅chill下,饮返杯手工啤酒,食少少嘢倾下计,真系几舒服。餐厅楼底很高,灯光柔和,叫咗一杯友手工啤酒(香港制造)、一杯Peach Fruit Tea、火腿沙律、白酒煮蚬配蒜茸包和西班牙脆皮乳猪配彩椒汁。友手工啤酒(香港制造)香港手工啤配方来自德国,好香浓麦味,饮落去好舒爽,并非一般工业啤酒般公式化,下次要再饮多杯火腿沙律Parma Ham沙律,沙律配上黑醋清爽开胃,作前菜是很好的选择白酒煮蚬配蒜茸包蚬肉份量非常多,白酒汁调味不错;蒜茸包香脆可口西班牙脆皮乳猪配彩椒汁主菜食咗口味重啲的西班牙乳猪,乳猪肥肉颇多,乳猪皮香脆,沾上彩椒汁同食解腻。
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