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2011-08-07
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日本菜是大部份女孩子都爱吃的，有时吃得多了中菜或东南亚菜，就想吃较清淡的日本菜。我俩都喜欢早点晚饭，一来可让胃部有多点时间消化，更重要的是可免去等位的烦恼。我俩大约六时半就来到，不消半分钟就有位置坐下了，可惜被安排的是塌塌米的坐位，个人是不太喜欢的，因感觉是很不卫生，最怕就是眼看得见或看不见的污秽也有机会踩到呀！食物方面我们点了我俩都很喜欢的牛舌，而这次是要自己动手烧的，铁板下的火力猛盛，香葱都给我们烧㶶了，而牛舌可能是耐烧之物，不需任何技巧都能轻易烧出像厨子烧出来的样子，沾上混有盐的麻油同烧，就是简单而又美味的盐烧牛舌了！釜饭就选了牛肉的，釜饭连同漏斗呈上，但侍者无作任何解说放下食物就走了，我猜想是漏完一次沙（1分钟）的时间就可打开木盖吧？！一分钟的时间转眼就过，打开木盖，蛋还是生的，立即把生蛋混入饭中再盖好木盖焗一焗。多待一会终于可以开饭了，饭是中国产的日本米，口感是嚡的也不是浑圆的，当然不能与日本产的珍珠米比较。味道方面更不比吉野家的好，没有牛肉汁的味道。豆腐烧饼像极蛋糕，表面是烧烧的烧饼酱和蛋黄酱，烧饼似是用豆腐渣压成的，毫无豆味之余口感又粗糙，不见得好吃。食物选择不多，再来的
我俩都喜欢早点晚饭，一来可让胃部有多点时间消化，更重要的是可免去等位的烦恼。我俩大约六时半就来到，不消半分钟就有位置坐下了，可惜
被安排的是塌塌米的坐位，个人是不太喜欢的，因感觉是很不卫生，最怕就是眼看得见或看不见的污秽也有机会踩到呀！
食物方面我们点了我俩都很喜欢的牛舌，而这次是要自己动手烧的，铁板下的火力猛盛，香葱都给我们烧㶶了，而牛舌可能是耐烧之物，不需任何技巧都能轻易烧出像厨子烧出来的样子，沾上混有盐的麻油同烧，就是简单而又美味的盐烧牛舌了！
釜饭就选了牛肉的，釜饭连同漏斗呈上，但侍者无作任何解说放下食物就走了，我猜想是漏完一次沙（1分钟）的时间就可打开木盖吧？！一分钟的时间转眼就过，打开木盖，蛋还是生的，立即把生蛋混入饭中再盖好木盖焗一焗。多待一会终于可以开饭了，饭是中国产的日本米，口感是嚡的也不是浑圆的，当然不能与日本产的珍珠米比较。味道方面更不比吉野家的好，没有牛肉汁的味道。
豆腐烧饼像极蛋糕，表面是烧烧的烧饼酱和蛋黄酱，烧饼似是用豆腐渣压成的，毫无豆味之余口感又粗糙，不见得好吃。食物选择不多，再来的话都不知可点什么。
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