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2024-06-27
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店名: 火锅撚地址: 西环石塘咀皇后大道西554-560号日富里百好大厦地下1号舖香港大学站B2出口，行3分钟环境: 4/5价钱: 4/5味道: 4/5火锅撚呢个名一直从朋友既口中听到，朋友话佢地既汤底够入味，以文火熬制，火锅配料亦新鲜好味，正所谓闻名不如见面，今次终于有机会去试下😆龙凤鸳鸯锅(蜂巢豆腐白汤锅+妈妈滋补老火汤锅)❤️❤️❤️❤️$190白汤锅采用原条人参，滋补养生，配以猪骨汤、鸡汤等熬制而成，入口浓郁顺滑😋而老火汤锅则有妈妈煲汤既感觉，香香浓浓，而且有粟米、红萝卜等😯真材实料😍白汤锅like IG/FB，仲可以免费加鸭血/蜂巢豆腐添‼️极品安格斯牛小排 （小） ❤️❤️❤️❤️$198牛小排牛味浓，油花分布均匀，口感多汁鲜嫩😝摆盘亦好有特色😙流心咸蛋黄猪肉丸 （半份） ❤️❤️❤️❤️$49猪肉丸内馅包住流心咸蛋黄，咬落去，肉汁连埋咸蛋黄，即时爆出，口感丰富😝大家要小心爆浆手打靓虾滑 （半份）❤️❤️❤️❤️$55虾滑鲜味十足，采用手打方式，弹牙又有口感😚五彩鲜蔬篮❤️❤️❤️❤️$95鲜蔬篮包含多款蔬菜，包括娃娃菜、蕃茄、木耳、粟米等等，蔬菜鲜甜多汁😌脆鲩骨腩(半份)❤️❤️❤️❤️$53脆鲩骨腩肉质非常爽脆，而且新
地址: 西环石塘咀皇后大道西554-560号日富里百好大厦地下1号舖
香港大学站B2出口，行3分钟
环境: 4/5
价钱: 4/5
味道: 4/5
火锅撚呢个名一直从朋友既口中听到，朋友话佢地既汤底够入味，以文火熬制，火锅配料亦新鲜好味，正所谓闻名不如见面，今次终于有机会去试下😆
龙凤鸳鸯锅(蜂巢豆腐白汤锅+妈妈滋补老火汤锅)❤️❤️❤️❤️
$190
白汤锅采用原条人参，滋补养生，配以猪骨汤、鸡汤等熬制而成，入口浓郁顺滑😋而老火汤锅则有妈妈煲汤既感觉，香香浓浓，而且有粟米、红萝卜等😯真材实料😍
白汤锅like IG/FB，仲可以免费加鸭血/蜂巢豆腐添‼️
极品安格斯牛小排 （小） ❤️❤️❤️❤️
$198
牛小排牛味浓，油花分布均匀，口感多汁鲜嫩😝摆盘亦好有特色😙
流心咸蛋黄猪肉丸 （半份） ❤️❤️❤️❤️
$49
猪肉丸内馅包住流心咸蛋黄，咬落去，肉汁连埋咸蛋黄，即时爆出，口感丰富😝大家要小心爆浆
手打靓虾滑 （半份）❤️❤️❤️❤️
$55
虾滑鲜味十足，采用手打方式，弹牙又有口感😚
五彩鲜蔬篮❤️❤️❤️❤️
$95
鲜蔬篮包含多款蔬菜，包括娃娃菜、蕃茄、木耳、粟米等等，蔬菜鲜甜多汁😌
脆鲩骨腩(半份)❤️❤️❤️❤️
$53
脆鲩骨腩肉质非常爽脆，而且新鲜多汁，份量亦十足😙
爽脆黑柏叶（半份）❤️❤️❤️❤️
$48
黑柏叶新鲜爽脆，只需大火渌10秒钟，即可食用☺️
黄金鸡软骨 ❤️❤️❤️❤️❤️
$65
软骨外皮色泽金黄，口感松脆，鸡软骨亦有嚼口，咸蛋味十分浓郁
红薯宽粉 ❤️❤️❤️❤️
$42
宽粉口感柔软，配以两种汤底，味道亦十分入味😝
巧手韭菜饺(半份)❤️❤️❤️❤️
$43
饺子份量十分充足，馅料几乎包不住嘅程度😙
竹蔗茅根红萝卜马蹄水 （杯） ❤️❤️❤️❤️❤️
$32
马蹄水味道十分清爽，而且十分解腻，值得一试😚
最后仲送一人一个甜品🥰
腐竹鸡蛋糖水沙冰❤️❤️❤️❤️❤️
沙冰外型超打卡able，味道十分清甜，口感顺滑😙
仙草芋圆 ❤️❤️❤️❤️❤️
芋圆口感非常有嚼口且弹牙，仙草亦顺滑滑口😍超有惊喜‼️
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