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2022-01-09 68 浏览
太子的一间小店,文青系简约家具,配上不同色彩夸张的灯罩,成为焦点。酱蟹肉,青瓜$38脆卜卜的外层,包著鲜香无比的沙律蟹肉丝,虽然细细粒不起眼,但味道好有惊喜!炸生蚝、青瓜、自家制泡菜蛋黄酱$78外层酥化、内里多汁鲜甜,蚝香出众,伴以柚子蛋黄酱,味道清新不腻。瑞可塔芝士酿迷你甜椒$48这个吸睛又可爱的酿甜椒,营养丰富又美味。加上芝士焗至香滑,很特别又有心思! 龙虾配苦白菜、椰菜花及龙虾蕃茄汁$228龙虾没有煮过火,仍保留嫩滑口感,而且味道甚鲜甜,椰菜花很爽口,龙虾蕃茄汁不能错过,蘸面包食十分滋味!油封鸭腿,防风草蓉,青金桔汁$178烤到卜卜脆嘅鸭腿外皮,松脆到好似食紧烧乳猪嘅外皮呀!切开外皮后,就系鲜嫩松化嘅鸭肉,香口的鸭油会涌满整个口腔,鲜香无比。
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太子的一间小店,文青系简约家具,配上不同色彩夸张的灯罩,成为焦点。
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酱蟹肉,青瓜$38
脆卜卜的外层,包著鲜香无比的沙律蟹肉丝,虽然细细粒不起眼,但味道好有惊喜!
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炸生蚝、青瓜、自家制泡菜蛋黄酱$78
外层酥化、内里多汁鲜甜,蚝香出众,伴以柚子蛋黄酱,味道清新不腻。
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瑞可塔芝士酿迷你甜椒$48
这个吸睛又可爱的酿甜椒,营养丰富又美味。加上芝士焗至香滑,很特别又有心思!
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龙虾配苦白菜、椰菜花及龙虾蕃茄汁$228
龙虾没有煮过火,仍保留嫩滑口感,而且味道甚鲜甜,椰菜花很爽口,龙虾蕃茄汁不能错过,蘸面包食十分滋味!
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油封鸭腿,防风草蓉,青金桔汁$178
烤到卜卜脆嘅鸭腿外皮,松脆到好似食紧烧乳猪嘅外皮呀!切开外皮后,就系鲜嫩松化嘅鸭肉,香口的鸭油会涌满整个口腔,鲜香无比。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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