The Grill Room (銅鑼灣廣場二期)

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以前食过THE GRILL ROOM觉得水准都唔错,见佢而家搬左位,一于去新环境再食下先😉今次同朋友叫左个2 COURSES SET DINNER($388)*2,有前菜加主食,拣左香煎带子配粟米浓汤+香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁、牛肉他他配法式千层薯+蟹钳肉蟹黄南瓜意大利饭,饮品叫左Salted Calamansi Highball、Coconut No-jito新环境几GRAND几有情调,空间感都非常舒适😍BAR枱位置仲见到有好多唔同嘅酒类,好难忍手,想唔叹杯都唔得😜先送上餐包,面包涂牛油,香软唔错😉香煎带子配粟米浓汤:带子大只又鲜甜,而且煎得刚刚好,唔会太干或太生😍而粟米汤味道浓郁有质感,当中嘅粟米粒炒香左,所以令味道更为丰富😋牛肉他他配法式千层薯:牛肉他他好新鲜,调味过后味道唔会太生,容易入口,味道唔错😉法式千层薯就每一片薯厚薄均匀,食落去好有层次更有口感,够晒香脆可口😍上牛柳主菜之前仲有唔同款式嘅刀可以选择,几有心思👍🏻香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁:呢碟极力推荐🤩我地今次叫左5成熟,上菜时见到牛柳粉嫩嘅颜色就已经流晒口水🤤牛柳肉质嫩滑多汁,煎得
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以前食过THE GRILL ROOM觉得水准都唔错,见佢而家搬左位,一于去新环境再食下先😉今次同朋友叫左个2 COURSES SET DINNER($388)*2,有前菜加主食,拣左香煎带子配粟米浓汤+香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁牛肉他他配法式千层薯+蟹钳肉蟹黄南瓜意大利饭,饮品叫左Salted Calamansi HighballCoconut No-jito
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新环境几GRAND几有情调,空间感都非常舒适😍
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BAR枱位置仲见到有好多唔同嘅酒类,好难忍手,想唔叹杯都唔得😜
餐包
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先送上餐包,面包涂牛油,香软唔错😉

香煎带子配粟米浓汤
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香煎带子配粟米浓汤
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香煎带子配粟米浓汤:带子大只又鲜甜,而且煎得刚刚好,唔会太干或太生😍而粟米汤味道浓郁有质感,当中嘅粟米粒炒香左,所以令味道更为丰富😋
牛肉他他配法式千层薯
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牛肉他他配法式千层薯:牛肉他他好新鲜,调味过后味道唔会太生,容易入口,味道唔错😉法式千层薯就每一片薯厚薄均匀,食落去好有层次更有口感,够晒香脆可口😍
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上牛柳主菜之前仲有唔同款式嘅刀可以选择,几有心思👍🏻
香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁
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香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁
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香煎慢煮牛柳伴日本南瓜杏鲍菇配牛肝菌牛肉原汁:呢碟极力推荐🤩我地今次叫左5成熟,上菜时见到牛柳粉嫩嘅颜色就已经流晒口水🤤牛柳肉质嫩滑多汁,煎得刚刚好,唔会太干或太柴😋配埋佢牛肝菌牛肉原汁味道浓郁,惹味无比🤤而伴碟配菜南瓜同杏鲍菇就几清新,解一解腻😊
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牛柳除左本身牛肝菌牛肉原汁外,职员仲好细心提供法式英式原粒芥末酱可以选择调味,按照自己嘅喜好挑选,够晒细心🥰
蟹钳肉蟹黄南瓜意大利饭
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蟹钳肉蟹黄南瓜意大利饭
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蟹钳肉蟹黄南瓜意大利饭:意大利饭煮得刚刚好,吸收左蟹黄同南瓜嘅味道,几香甜😍蟹钳肉份量十足,混入喺意大利饭里面,食落几有口感而且带出鲜甜味道😁
Salted Calamansi Highball
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Salted Calamansi Highball:呢个系佢嘅特色鸡尾酒🍸用青柠汁和盐调制而成,几特别而且够晒FRESH😊仲有附上热情果干粒可以食,令味道更丰富香甜
Coconut No-jito
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Coconut No-jito:呢个系佢嘅无酒精鸡尾酒🍹用椰子汁、青柠同薄荷叶制成,几清爽而且几甘甜,够晒消暑😋

喺舒适环境下慢慢享受美食,再加上职员嘅服务态度都好好,见到好多细节位都做得好足,新分店果然冇令人失望👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
用餐日期
2023-08-08
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
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