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2023-12-09 81 浏览
今次嚟到食下新加坡菜,虽然佢系一间茶餐厅但装修华丽,舒服光猛,有大梳化位,适合情侣,一家大细或朋友聚会茶熏鸭饭 基本上成个餐就好似海南鸡饭咁,有油饭酱料跟,只不过煮食变了熏鸭胸,鸭胸好软熟,厚切,有鸭味,个油饭一D都唔肥腻,另外还有一碗紫菜汤跟,简直系完美 😆海南鸡喇沙掺墋 喇沙汤底好正宗,掺墋配合两款面,一粗一幼唔同口感,好夹,无骨海南鸡好软滑,份量又多, 还有唔同嘅配菜有豆腐卜和半只流心蛋,好多𩠌食完都好饱了 😍蛋黄咖央薄饼炸弹 系我最钟意食嘅咖央,佢系两层薄饼中间茶满蛋黄咖央,面头还加了炼奶,虽然好似好多甜嘢,但配合埋蛋黄中和了,所以成个薄饼食落都唔会太甜 😙焗酿蟹盖 系原只蟹盖,里面酿了很多唔同嘅配料,有粟米,红萝卜带出蟹嘅鲜味,中间还有蟹膏,钟意食蟹嘅必点 😉一口脆鱼 脆鱼小食,炸得松脆,鱼肉嫩滑,可以配合埋 甜酸酱一齐食更加野味 😁手工拉茶 系正宗手工拉茶,饮落茶味浓郁和香滑 👍🏻桔仔话梅水桔仔话梅水系有一粒话梅和桔仔冲的,酸中带甜,认真开胃 ☺️
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今次嚟到食下新加坡菜,虽然佢系一间茶餐厅但装修华丽,舒服光猛,有大梳化位,适合情侣,一家大细或朋友聚会
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茶熏鸭饭
基本上成个餐就好似海南鸡饭咁,有油饭酱料跟,只不过煮食变了熏鸭胸,鸭胸好软熟,厚切,有鸭味,个油饭一D都唔肥腻,另外还有一碗紫菜汤跟,简直系完美 😆
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海南鸡喇沙掺墋
喇沙汤底好正宗,掺墋配合两款面,一粗一幼唔同口感,好夹,无骨海南鸡好软滑,份量又多, 还有唔同嘅配菜有豆腐卜和半只流心蛋,好多𩠌食完都好饱了 😍
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蛋黄咖央薄饼炸弹
系我最钟意食嘅咖央,佢系两层薄饼中间茶满蛋黄咖央,面头还加了炼奶,虽然好似好多甜嘢,但配合埋蛋黄中和了,所以成个薄饼食落都唔会太甜 😙
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焗酿蟹盖
系原只蟹盖,里面酿了很多唔同嘅配料,有粟米,红萝卜带出蟹嘅鲜味,中间还有蟹膏,钟意食蟹嘅必点 😉
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一口脆鱼
脆鱼小食,炸得松脆,鱼肉嫩滑,可以配合埋 甜酸酱一齐食更加野味 😁
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手工拉茶
系正宗手工拉茶,饮落茶味浓郁和香滑 👍🏻
桔仔话梅水
桔仔话梅水系有一粒话梅和桔仔冲的,酸中带甜,认真开胃 ☺️
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食