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等级4
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2020-01-16 774 浏览
莆田出名又多分店就大家都知㗎喇今次就拣咗元朗店去试一试呢间过江龙因为怕等位嘅关系 6点半就入咗座噜🙈舖头好大 座位多之余都好有空间感第一次嚟食 就紧系试下啲招牌先啦 最稳阵嘛😆遇到鳗鱼节 就拣咗坊间少见啲嘅泉水煮喇仲嗌咗几款招牌福建菜✨冰浸苦瓜 $49笔者其实系唔食苦瓜嘅 不过见佢咁出名又唔系周围有得食 就决定挑战下😆个摆碟都摆得几吸引 怕苦嘅朋友可以点蜜糖食苦中带甜 口感爽脆 最后回甘的确系苦瓜入门级嘅好选择✨莆田扁肉汤 $22食完苦瓜第一啖好咸😆建议唔好两样放埋一齐食hahaha个汤其实好好味 再配埋紫菜增加口感同香味个扁肉嘅皮更加系精粹 口感比普通云吞水饺皮烟韧同浓味值得试下✨兴化炒文粉 $86米粉比平时食嘅较幼身同碎啲但炒得好香好入味再加埋自家制嘅辣妈辣酱 成件事就更加惹味喇✨闽香洋烧排 $139其实一碟系有4条嘅😛个汁酸酸甜甜 好似镇江骨咁不过佢啲肉质就嫩好多呢个相对就普通咗少少✨泉水煮鳗鱼 $168重头戏到喇 鱼汤入面有杞子 个汤都非常鲜甜饮得酒嘅建议落埋酒 因为会令到个汤更加香鳗鱼份量都唔少 个皮好滑 啲肉都好鲜甜事实证明食材新鲜嘅话真系简简单单煮已经好好味整体嚟讲 莆田
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莆田出名又多分店就大家都知㗎喇
今次就拣咗元朗店去试一试呢间过江龙


因为怕等位嘅关系 6点半就入咗座噜🙈
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舖头好大 座位多之余都好有空间感


第一次嚟食 就紧系试下啲招牌先啦 最稳阵嘛😆
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遇到鳗鱼节 就拣咗坊间少见啲嘅泉水煮喇
仲嗌咗几款招牌福建菜


✨冰浸苦瓜 $49
冰浸苦瓜
$49
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笔者其实系唔食苦瓜嘅 不过见佢咁出名又唔系周围有得食 就决定挑战下😆
个摆碟都摆得几吸引 怕苦嘅朋友可以点蜜糖食
苦中带甜 口感爽脆 最后回甘
的确系苦瓜入门级嘅好选择


✨莆田扁肉汤 $22
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食完苦瓜第一啖好咸😆
建议唔好两样放埋一齐食hahaha
个汤其实好好味 再配埋紫菜增加口感同香味
莆田扁肉汤
$22
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个扁肉嘅皮更加系精粹
口感比普通云吞水饺皮烟韧同浓味
值得试下


✨兴化炒文粉 $86
兴化炒米粉
$86
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米粉比平时食嘅较幼身同碎啲
但炒得好香好入味
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再加埋自家制嘅辣妈辣酱 成件事就更加惹味喇


✨闽香洋烧排 $139
闽香洋烧排
$139
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其实一碟系有4条嘅😛
个汁酸酸甜甜 好似镇江骨咁
不过佢啲肉质就嫩好多
呢个相对就普通咗少少


✨泉水煮鳗鱼 $168
泉水煮鳗鱼
$168
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重头戏到喇 鱼汤入面有杞子 个汤都非常鲜甜
饮得酒嘅建议落埋酒 因为会令到个汤更加香
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鳗鱼份量都唔少
个皮好滑 啲肉都好鲜甜
事实证明食材新鲜嘅话真系简简单单煮已经好好味


整体嚟讲 莆田无论环境服务同味道都系中上
好适合一家大细嚟食😉
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-10-20
用餐途径
堂食
推介美食
莆田扁肉汤
$ 22
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