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2013-12-08
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不经不觉之间，已踏入 12月嘞！时间过得真快！ 大约一年前，由外国人开设的北京街头煎饼店 <老金煎饼 Mr. Bing> 进驻香港中环威灵顿街，继而 7月在湾仔开分店。这短短一年间，加入一些新元素，例如：迷你煎饼及不断推陈出新！最近，我发现有新口味煎饼早餐、下午茶！ 煎饼早餐供应时间：星期一至五：早上 7:30 ~ 11:00 煎饼下午茶供应时间：每日：下午 2:30 ~ 5:30由于，我在上环工作，只好平日早上及星期六下午才可有机会买到早餐及下午茶。 以自助形式，食客先行付款购票，然后，站在一旁等候煎饼！煎饼即叫即弄！等上好几分钟！店内亦增设木椅子，方便食客堂食。早餐猪柳蛋芝士煎饼 $20店员把一块芝士及一块猪柳分开一半，各自放两边；然后放上两块煎蛋及薄脆，制作简单快捷！ 相信大家食猪柳蛋芝士汉堡也食得多！我是首次品尝猪柳蛋芝士煎饼！ 胜在即制新鲜热辣辣！ 口感更佳！煎饼是迷你 size，作为早餐份量刚好！ 淡口的煎饼表层全靠饀料带出味道！ 咸香的芝士配合不算重口味的猪柳、煎蛋、松脆的薄脆，简单而芝味的配搭！我的下午茶首选煎饼是吞拿
这短短一年间，加入一些新元素，例如：迷你煎饼及不断推陈出新！最近，我发现有新口味煎饼早餐、下午茶！ 煎饼早餐供应时间：
星期一至五：早上 7:30 ~ 11:00
煎饼下午茶供应时间：
每日：下午 2:30 ~ 5:30
由于，我在上环工作，只好平日早上及星期六下午才可有机会买到早餐及下午茶。 以自助形式，食客先行付款购票，然后，站在一旁等候煎饼！煎饼即叫即弄！等上好几分钟！
店内亦增设木椅子，方便食客堂食。
早餐猪柳蛋芝士煎饼 $20
店员把一块芝士及一块猪柳分开一半，各自放两边；然后放上两块煎蛋及薄脆，制作简单快捷！
相信大家食猪柳蛋芝士汉堡也食得多！我是首次品尝猪柳蛋芝士煎饼！ 胜在即制新鲜热辣辣！ 口感更佳！煎饼是迷你 size，作为早餐份量刚好！ 淡口的煎饼表层全靠饀料带出味道！ 咸香的芝士配合不算重口味的猪柳、煎蛋、松脆的薄脆，简单而芝味的配搭！
我的下午茶首选煎饼是吞拿鱼粟米煎饼，可是外籍男店员告诉我，吞拿鱼没有货！ 真令我有点失望！恰巧！我在店内进食期间，听到店员们的对话，听到店员阿姐问外籍男店员为何不出吞拿鱼煎饼？他回答不懂得做！所以，索性告诉食客吞拿鱼没有货！他们完全忘记了我的存在！ 让我无奈地接受这个令我不愉快的事实！
既然，没有供应吞拿鱼粟米煎饼，唯有选择另一款新口味棒棒鸡煎饼！
下午茶
有些人会对食物敏感，例如：海鲜、牛肉、奶类、花生...等等。
店方相当贴心！特别注明**含花生成份！
棒棒鸡煎饼 (含花生成份) $32
饀料丰富！包括：鸡、鸡蛋、青瓜、黑芝麻、花生、薄脆...。
鸡肉酸中带微辣惹味有风味！ 配上清爽微暖的烚青瓜，中和饱腻感，恰到好处！
付款时，发现有优惠！ 惠顾任何煎饼，+$10 品尝原价 $20 的港式甜煎饼！(全日供应！) 我一场来到又不赶时间，当然不容错过！
港式甜煎饼 +$10
配料包括：花生酱、炼奶、鸡蛋、薄脆。
甜煎饼用上紫米粉浆，相对咸煎饼的绿豆粉浆，纤维较丰富！ 口感却不及绿豆粉浆带来软熟烟韧的感觉！紫米粉浆做出来的甜煎饼只是松软！煎起的成品紫紫黑黑的！ 甜度刚好！
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