Vie Won Won (已結業)

鬼混由铜锣湾➡️搬左去西环✨新店环境更舒适，楼底高，装修以古典风为主，几有心思，墙壁嘅挂画、餐桌、摆设同餐具等都好靓，每个位置都系打卡位👻食物方面主打fusion菜，质素唔错👍🏻但上菜速度慢左🤏改善下就更好～✨1️⃣抹茶烧羊架 $248推荐依款抹茶烧羊架💯摆盘吸引，有露荀、甘荀、白玉、蕃茄仔等，羊架熟成程度适中，唔会过韧，颇为鲜嫩👏🏻味道唔会太咸，欣赏餐厅提供烧汁吸管，可以俾客人控制汁既份量，碟上亦有抹茶粉可以点羊架，食落又几夹，淡淡抹茶香味几清新唔会滞，几有新意👍🏻2️⃣蟹膏蟹肉炖饭 $168💯推荐依款炖饭～蟹膏同蟹肉份量几多🔥蟹肉鲜甜，risotto 软硬程度适中☝🏻食落唔会太干同蟹肉蟹膏相当配搭，略带少少辣味，食落十分惹味！3️⃣龙虾沾面 $188依款沾面黎到已经闻到淡淡龙虾汁香味，卖相唔错，龙虾尾咬落肉质弹牙，但唔算太juicy🍝面方面软硬适中，部份亦挂有龙虾汁，食落味道唔错👍🏻但有部份沾面上盘时断开一截截，唔够完整🤔4️⃣白朱古力抹茶沙冰 $56依款白朱古力抹茶沙冰，抹茶同埋白朱古力配搭十分夹，甜度适中，唔苦涩，饮到最后都有抹茶味🍵👏🏻5️⃣桂花金橘苹果沙冰 $52依杯金橘苹果沙冰，味道似砂糖桔略