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2021-02-04
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有别于传统越南菜，尼间啲菜式同设计都好新潮，环境好开扬舒适，地方够大。招牌金边粉 $88钟意食牛一定要点，好多唔同部位嘅牛肉，有牛丸、肥牛、牛筋、牛腱等，肉质软腍，汤底吸收左牛嘅精华，味道鲜甜，油条要尽快食，摆耐左好腍。 烤蒌叶春鸡配青苹果条 $78烤到啱啱好唔会太㶶，鸡肉好嫩滑，就算系鸡胸肉都唔干柴，鸡皮好薄好香脆，超钟意个沙嗲酱，椰奶味香甜浓郁，除左蘸烤鸡，蘸炸鸡都好夹好好味。青苹果条唔酸甜甜地好开胃。 NVN高楼米塔 $48好高既炸米粉塔，配上腊肠粒、花生粒、炸蒜头同红萝卜丝，脆卜卜既米粉加埋其他配料一齐食，好有口感。食前淋上特制酱汁，酱汁酸酸咸咸，好有香茅味，非常开胃！但唔好淋咁多，唔系就太咸。 ShakeShake鸡软骨 $42好fun，纸袋入面装住炸鸡软骨，附上辣椒粉同青柠，可以按自己喜好调教分量。倒入纸袋后就可以shakeshakeshake啦~ 鸡软骨炸到好惹味，外层酥脆，入面唔会太硬同难咬，而且分量仲好多！不过我落晒所有辣椒粉，所以有D辣，唔食得太辣既就唔好落咁多了。南越蛋啤酒 $38第一次试蛋啤酒，感觉好新奇特别，蛋味唔系好出，啤酒甜甜地，酒精含量只有4点几唔怕饮醉
招牌金边粉 $88
钟意食牛一定要点，好多唔同部位嘅牛肉，有牛丸、肥牛、牛筋、牛腱等，肉质软腍，汤底吸收左牛嘅精华，味道鲜甜，油条要尽快食，摆耐左好腍。
烤蒌叶春鸡配青苹果条 $78
烤到啱啱好唔会太㶶，鸡肉好嫩滑，就算系鸡胸肉都唔干柴，鸡皮好薄好香脆，超钟意个沙嗲酱，椰奶味香甜浓郁，除左蘸烤鸡，蘸炸鸡都好夹好好味。青苹果条唔酸甜甜地好开胃。
烤蒌叶春鸡配青苹果条
$78
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NVN高楼米塔 $48
好高既炸米粉塔，配上腊肠粒、花生粒、炸蒜头同红萝卜丝，脆卜卜既米粉加埋其他配料一齐食，好有口感。食前淋上特制酱汁，酱汁酸酸咸咸，好有香茅味，非常开胃！但唔好淋咁多，唔系就太咸。
ShakeShake鸡软骨 $42
好fun，纸袋入面装住炸鸡软骨，附上辣椒粉同青柠，可以按自己喜好调教分量。倒入纸袋后就可以shakeshakeshake啦~ 鸡软骨炸到好惹味，外层酥脆，入面唔会太硬同难咬，而且分量仲好多！不过我落晒所有辣椒粉，所以有D辣，唔食得太辣既就唔好落咁多了。
南越蛋啤酒 $38
第一次试蛋啤酒，感觉好新奇特别，蛋味唔系好出，啤酒甜甜地，酒精含量只有4点几唔怕饮醉。
荔枝云朵咖啡 $32
好特别！估唔到荔枝同咖啡两样野整成野饮都可以咁夹~ 上层系espresso，下层系荔枝汁，加上tonic。饮落去酸酸地，espresso味为主，带有少少荔枝既甜味，好新奇既味道，但好好饮，又开胃！
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