十和田壽司 (香港科學園)

营业中

休息中

龙年第一次相聚的日子，相约食我哋喜欢的日式料理，清淡得来好味。12时多到了「十和田」等一阵就可以入座。选了一个又清爽又甜美的「凡立贝松叶蟹丼」配面豉汤和茶碗蒸，厚厚而鲜美的凡立好弹牙，微咸又晶莹的三文鱼子粒起了提鲜的作用，松叶蟹脚肉铺满整个饭面下面还有几片紫菜，赤醋饭有色有香味，一次过食到不同的质感。「猪软骨稻庭乌冬」配寿司先上两件三文鱼寿司，烧汁猪软骨乌冬，猪软骨经长时间炆煑，好入味又松软，软骨可以容易咬碎还带点酱油香甜味。十和田的乌冬好有QQ的口感，连肉汁一起进食好好味。我哋两个都想新年食啲糕点，「烧薯蓉芝心年糕」唔会好油腻，软糯的外皮包着溶化的芝士，太好吃了，还有应吓节。