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2024-08-19
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难得约大忙人朋友食饭,拣返个环境舒服嘅地方,可以慢慢食,倾吓偈。新店比旧店光鲜,服务态度依然好,出品亦保持到质素,满意的一餐。小食 $15 丶茶位 $12/位入座先奉上一壶普洱茶,用蜡烛暖住嘅,餐前小食系软绵栗子&软糯花生芝麻酱油麦菜 $72油麦菜卷成卷状再加青瓜片,口感超爽脆,点埋芝麻酱更好味,一件接一件,好钟意呢个清新食法特色皇朝小笼包 $148皇牌八色小笼包,卖相可观外,每色代表不同嘅口味,一笼就满足哂,店方建议先食原味,再顺时针食至川味萝卜丝酥饼(3个) $52朋友至爱嘅萝卜丝酥饼,即点即制,热辣辣,酥脆香口,清甜萝卜丝,出面已经好少见,所以嚟亲必点香辣水煮鱼 $208以大红袍辣椒、花椒等炼制出独家辣油,让汤头香辣,椒麻味过瘾,本身食唔到太辣,我哋拣咗少辣,啱啱好嘅辣度。除咗鲜鱼片外,仲有索哂汤汁嘅薯粉、豆腐皮丶芽菜等,份量足。竹炭流沙包(3个) $48爆浆流沙包,食𠮶时真系要小心宫廷驴打滚 $50闻说呢款甜品系清朝太后喜爱嘅甜品之一,主要用糯米团丶红豆蓉丶黄豆粉制成,烟韧、软熟又香甜。
小食 $15 丶茶位 $12/位
入座先奉上一壶普洱茶,用蜡烛暖住嘅,餐前小食系软绵栗子&软糯花生
芝麻酱油麦菜 $72
油麦菜卷成卷状再加青瓜片,口感超爽脆,点埋芝麻酱更好味,一件接一件,好钟意呢个清新食法
特色皇朝小笼包 $148
皇牌八色小笼包,卖相可观外,每色代表不同嘅口味,一笼就满足哂,店方建议先食原味,再顺时针食至川味
萝卜丝酥饼(3个) $52
朋友至爱嘅萝卜丝酥饼,即点即制,热辣辣,酥脆香口,清甜萝卜丝,出面已经好少见,所以嚟亲必点
香辣水煮鱼 $208
以大红袍辣椒、花椒等炼制出独家辣油,让汤头香辣,椒麻味过瘾,本身食唔到太辣,我哋拣咗少辣,啱啱好嘅辣度。除咗鲜鱼片外,仲有索哂汤汁嘅薯粉、豆腐皮丶芽菜等,份量足。
竹炭流沙包(3个) $48
爆浆流沙包,食𠮶时真系要小心
宫廷驴打滚 $50
闻说呢款甜品系清朝太后喜爱嘅甜品之一,主要用糯米团丶红豆蓉丶黄豆粉制成,烟韧、软熟又香甜。
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