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2022-12-28
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成日黎依边都系食隔离既涎,今次终于试左8号。款式都唔算少,叫左8样野同一个蒸饭套餐,$8位茶钱。套餐:豉汁黄鳝饭 (+$8)+金银菜炖猪肺汤+洽菜+桂花糕 ($85)黄鳝咸左d, 豉汁太浓稠太"杰", 捞唔到饭,好似叫左白饭食小菜咁,但饭蒸得粒粒分明,不错。金银菜炖猪肺汤清得黎又好够味,猪肺亦都好食,但可惜只有两小粒,少左d。虾饺大粒,调味轻手返d 就更好。烧卖都大粒,味道正常。姜葱牛柏叶味道不错,又唔会太靭又唔会腌到太软。香煎萝卜糕萝卜都算多,煎得够香,好食。白汁海鲜雪茄春卷 样有趣既,但唔睇返个名唔知有白汁, 过咸。香滑鲜虾肠皮太厚,一上枱就咁睇面以为好薄,点知底个面有3、4层皮。手磨姜汁糕好有姜味,比返d 甜中和下好d。擂沙煎堆仔好食,黑芝麻内馅好香,甜度刚好。
款式都唔算少,叫左8样野同一个蒸饭套餐,$8位茶钱。
套餐:豉汁黄鳝饭 (+$8)+金银菜炖猪肺汤+洽菜+桂花糕 ($85)
黄鳝咸左d, 豉汁太浓稠太"杰", 捞唔到饭,好似叫左白饭食小菜咁,但饭蒸得粒粒分明,不错。
金银菜炖猪肺汤清得黎又好够味,猪肺亦都好食,但可惜只有两小粒,少左d。
虾饺大粒,调味轻手返d 就更好。
烧卖都大粒,味道正常。
姜葱牛柏叶味道不错,又唔会太靭又唔会腌到太软。
香煎萝卜糕萝卜都算多,煎得够香,好食。
白汁海鲜雪茄春卷 样有趣既,但唔睇返个名唔知有白汁, 过咸。
香滑鲜虾肠皮太厚,一上枱就咁睇面以为好薄,点知底个面有3、4层皮。
手磨姜汁糕好有姜味,比返d 甜中和下好d。
擂沙煎堆仔好食,黑芝麻内馅好香,甜度刚好。
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