影片
更多
2024-12-17
147 浏览
又来到观塘的骆驼漆大厦，今天和朋友来到在这个觅食圣地，决定试试一间以创意汉堡为主打的餐厅 🍔😋😋 初次打开餐牌，就被琳琅满目的选择吸引住，几乎每款汉堡都有独特的配搭，与一般餐厅常见的选项截然不同，令人一度眼花缭乱。最后，我们选了两款汉堡，再搭配两款特色小食share~ 🤭1. Smoked BBQ Brisket Burger 🥩✨牛腩肉经过熏烤处理，散发烟熏香气，配上满满的BBQ酱汁，每一口都充满层次感。牛肉的质感令人惊喜，外层微焦，内里却保留了丰富的肉汁。调味方面略偏重口味，对喜欢浓郁风味的人来说，绝对是一个不容错过的选择。里面亦有芥末和酸瓜搭配，有助解腻 👍🏻2. 蕃薯条 + 花生酱 ❤️这款搭配堪称「邪恶热量爆炸组合」，但同时也是最大的惊喜 🔥 酥脆的蕃薯条本身带有一丝自然甜味，配上浓郁的花生酱，甜中带咸，粗粒花生口感丰富。这种创意的配搭在其他地方不常见，对于喜欢尝新的食客，绝对会是一个让人眼前一亮的选择 🤭🤭 3. 薯条 + 黑松露芝士 🍟相比起前两款，这道小食的表现就稍显普通。薯条黑松露的香气不算突出，芝士的浓郁感亦一般。需要特别注意的是，这道小食一定要趁热吃，因为一旦芝士
初次打开餐牌，就被琳琅满目的选择吸引住，几乎每款汉堡都有独特的配搭，与一般餐厅常见的选项截然不同，令人一度眼花缭乱。最后，我们选了两款汉堡，再搭配两款特色小食share~ 🤭
1. Smoked BBQ Brisket Burger 🥩✨
牛腩肉经过熏烤处理，散发烟熏香气，配上满满的BBQ酱汁，每一口都充满层次感。牛肉的质感令人惊喜，外层微焦，内里却保留了丰富的肉汁。调味方面略偏重口味，对喜欢浓郁风味的人来说，绝对是一个不容错过的选择。里面亦有芥末和酸瓜搭配，有助解腻 👍🏻
2. 蕃薯条 + 花生酱 ❤️
这款搭配堪称「邪恶热量爆炸组合」，但同时也是最大的惊喜 🔥 酥脆的蕃薯条本身带有一丝自然甜味，配上浓郁的花生酱，甜中带咸，粗粒花生口感丰富。这种创意的配搭在其他地方不常见，对于喜欢尝新的食客，绝对会是一个让人眼前一亮的选择 🤭🤭
3. 薯条 + 黑松露芝士 🍟
相比起前两款，这道小食的表现就稍显普通。薯条黑松露的香气不算突出，芝士的浓郁感亦一般。需要特别注意的是，这道小食一定要趁热吃，因为一旦芝士冷却，口感会变得有点黏稠，影响整体的味觉体验。
整餐下来，人均约$150，价格虽然比一般快餐店高。但对于喜欢尝试新事物的食客，其创意搭配的新式汉堡还是值得一试！😉👍🏻
张贴
