852居酒屋

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新开【 852居酒屋】位于尖沙咀海防道中达大厦，尖沙咀港铁站 A1出口步行2分钟就到，非常方便。餐厅宽敞，装横充满日系风格，设串烧 Bar，更可一睹师傅即制串烧物 🍢🍙

✧ 鳕鱼白子 $88
第一次食鳕鱼白子，食落滑捋捋，口感好似海胆，沾上 Wasabi 鲜味更出。

✧ 三文鱼籽薯仔沙律 $58
本身麻麻地薯仔，但系呢个薯仔沙律真系好好味呀，配上粒粒 QQ 三文鱼子，口感满满又开胃。

✧ 852 海胆杯 $268
杯顶铺满鲜甜肥美海胆，满到泻。海胆对下系粒粒三文鱼子，以及一层又一层角切鱼生、青瓜粒、寿司饭，多重口感，食材新鲜丰富，好有心思，诚意之作，人气之选。

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✧ 刺身拼盘 • 3点 | 三文鱼腩 | 油甘鱼 | 拖罗 $128
llilll ♡ 渔港直送厚切刺身鲜甜肥味 ♡ llilll
• 三文鱼腩鱼油浓郁，口感细滑🥢
• 油甘鱼富鱼油脂且口感清爽，细致甘甜🥢
• 拖罗色泽粉嫩，鱼油脂极度丰富，油润甘香🥢

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✧ 甲罗烧 • 配多士 $68
蟹膏味道鲜美，混入一咬即破三文鱼子，鱼油渗出点点甜香，配上多士，滋味无穷。

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✧ 日式猪肉炒银芽 $78
Ar ~ 真系激气呀！眼见热辣辣上枱，满满木鱼丝，眨下眼已经比朋友食晒 😤正嘢一定尽快食，下次回访一定要再 Order 💪

✧ 杂锦天妇罗 $148
好钟意呢个天妇罗薄脆炸粉嘅口感，蔬果新鲜香甜，有茄子 | 番薯 | 南瓜，而大虾肉质爽弹，唔油腻◦

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✧ 明石玉子烧 $88
被误以为系章鱼小丸子的明石玉子烧，食法系跟汤汁，又几有特色，别有一番风味。

✧ 鸡肉串烧拼盘 (5串) $168 大葱鸡肉 | 鸡肝 | 鸡肾 | 鸡颈 | 鸡尾
串烧全部即叫即烧，睇住烧，好睇又惹味 🔥佐酒一流🍶
• 大葱鸡肉
鸡肉好嫩滑，配上我最钟意嘅大葱，烧得又香又惹味。
• 鸡肝
口感软绵，味道浓郁，炭烧更惹味。
• 鸡肾
口感爽脆，弹韧有嘱劲，盐烧最惹味不过。
• 鸡颈
鸡颈部位油脂丰富，烧后油香满满，入口酥脆，大爱喔 🧡
• 鸡尾
鸡patpat同鸡颈都系我私心推介 🧡 烧鸡patpat都系第一次食，系少见的串烧食材，珍贵而富油香，好少居酒屋可以食到，千祈唔好错过。

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✧ 日式茄子 $68
茄子烧得好香，口感软软的，皮薄幼嫩，加有樱花虾点缀，倍加层次口感。
✧ 芝士黑松露大啡菇 $48
黑松露 vs 芝士与大啡菇一向都系超捧的组合，香烤后三者都争先冲击味蕾。

✧ 忌廉雪糕梳打 $58
【 852居酒屋】有一系列忌廉雪糕梳打，我哋拣咗白桃 🍑柚子 🍊巨峰 🍇蜜瓜 🍈 四种口味，搅拌后，带有淡淡果香与梳打的气泡混合，再与雪糕完美融合更好饮。

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