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2013-11-01
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接上篇吃到这里其实挺饱了，不过甜点是用另一个胃装的，对吧？先来一杯饮品。三重朱古力沙冰 Chocolate Milk Smoothie ＄32三重朱古力为朱古力碎，可可粉和朱古力奶，卖相漂亮！沙冰打得均匀细腻，不会喝著喝著喝到大大的碎冰块；入口朱古力味较为温和不腻口，浓度和甜度比想像中的低，对MissJans这个甜魔来说，如果朱古力味更浓郁就更好了！杂莓挞 Mixed Berry Tart $28店里不是随便地单单吧甜点放在碟上送上，反而装饰点缀了一下，挺有心思呢！这里的挞皮比早前在Mano吃到的来得松化腍身（是MissJans喜欢的口感），而且牛油香十足；特别的是里面有一层是浸过樱桃酒的蛋糕，味道惊喜甜美而质感湿润；浓稠的吉士酱薄薄的一层舖在蛋糕层上，增加了滑顺的口感；配上酸甜的莓果吃，美味动人，喜欢！杂莓窝夫 Mixed Berry Waffle $58 一上桌忍不住想要尖叫！窝夫上面有一大球的杂莓雪糕，两大坨忌廉，还有一大堆不同的莓果，很为丰富热闹！热烘烘的窝夫是用湖北蛋做的，蛋香味十足，而且外脆内软，水准不错；上面的自家制雪糕偏像Gelato，质感绵滑带黏性，把杂莓的酸味和忌廉
吃到这里其实挺饱了，不过甜点是用另一个胃装的，对吧？先来一杯饮品。
三重朱古力沙冰 Chocolate Milk Smoothie ＄32
三重朱古力为朱古力碎，可可粉和朱古力奶，卖相漂亮！沙冰打得均匀细腻，不会喝著喝著喝到大大的碎冰块；入口朱古力味较为温和不腻口，浓度和甜度比想像中的低，对MissJans这个甜魔来说，如果朱古力味更浓郁就更好了！杂莓挞 Mixed Berry Tart $28
店里不是随便地单单吧甜点放在碟上送上，反而装饰点缀了一下，挺有心思呢！这里的挞皮比早前在Mano吃到的来得松化腍身（是MissJans喜欢的口感），而且牛油香十足；特别的是里面有一层是浸过樱桃酒的蛋糕，味道惊喜甜美而质感湿润；浓稠的吉士酱薄薄的一层舖在蛋糕层上，增加了滑顺的口感；配上酸甜的莓果吃，美味动人，喜欢！杂莓窝夫 Mixed Berry Waffle $58 [NEW]
一上桌忍不住想要尖叫！窝夫上面有一大球的杂莓雪糕，两大坨忌廉，还有一大堆不同的莓果，很为丰富热闹！热烘烘的窝夫是用湖北蛋做的，蛋香味十足，而且外脆内软，水准不错；上面的自家制雪糕偏像Gelato，质感绵滑带黏性，把杂莓的酸味和忌廉的甜味平衡的刚好，酸甜交错，个人非常喜欢；配著窝夫一冷一热，没有不好吃的理由，推荐！既然蜜糖土司是这里的名物，又怎能不吃呢？奈何两人太饱，只点了个迷你版的！
莱山盒子 Lassana Cube ＄68
一黑一白，像天使与魔鬼的组合吧！虽然说是迷你版，但分量也不少，配料也十分丰富！「天使」的一个是可爱的骰的多士盒子，里面是沾满了蜜糖烘的面包脆条，里面还保留了一点点面包的柔软口感，沾上朱古力酱和香草雪糕吃，太幸福的感觉！左边「魔鬼」的一个是用上了三块丹麦吐司搭堆而成的一座小塔，味道比「天使」更为脆口甜蜜，牛油香四溢，涂上上面85%的苦甜朱古力雪糕吃，幸福的感觉更加陷入心扉，大推荐！香港的甜点店虽然是多，但像这间不断改进，推出新产品，对每一样食材都尽量自己制做的诚意小店真的不多，得悉集团的第四分店已在筹备中，真让人鼓舞，希望店里业务继续蒸蒸日上吧！
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