Café&Meal MUJI (已結業)

亲近大自然的活动越来越受欢迎，也许是电子发达，上班对著电脑，放工对著手提电话。因此周末时更多人喜欢行山、跑步等，放假都爱上接触自然环境。以天然素材的原始颜色，加上未添加的纸和布，而制成的品牌Muji 亦叫作「无印良品」。 这个概念蔓延到Cafe & Meal Muji，为了保留食物的原汁原味，Muji Cafe是用上「素の食」的饮食概念，制作出特色的美食。而每一季，他们都会设计新的菜式，除了把节日的元素加入食物入面，亦希望带出健康料理给上班族。这三款沙律以新鲜的蔬菜配上芝麻酱及和风沙律酱。茭荀杂豆沙律烟肉杂菌豆腐沙律煎茶豚肉沙律丁香鱼干羊栖菜沙律而秋季会比较感到郁闷，所以用上了酸和甜的汁，是醒胃不错的选择。蕃茄汁烤蔬菜豚肉烤白洋葱伴杂菌还有不少热熏，用烤焗的方法把肉质锁好，加上酱汁，口味无穷。忌廉粟米汁烤甘笋甜薯蒜香八丁味噌鸡翼进入樱花季节，Muji Cafe 推出了四款樱花的甜品。樱桃白桃慕丝蛋糕软腍又香的白桃加入带有樱花香的慕丝蛋糕，最别致的是上面放了樱花，不能看樱花的话，都能尝到樱花蛋糕。樱花以盐腌制，喜欢的话，也可试一下樱花的味道~ 樱花大长柠檬慕丝慕丝的第一层有点像啫喱，中间