嵐月 (AIRSIDE)

营业中

休息中

相约朋友庆祝生日饭，选择一个中菜fusion餐厅 岚月，门口装潢如绿林，感觉舒适。北寄贝沙姜渍上台时有轻烟不断飘出来，如仙景般，卖相吸引新鲜北寄贝轻灼，再加鸡油，质感好爽口，有葱油香味，这个配搭好新鲜。底下有新鲜爽口蔬菜金不换头抽开边龙虾金黄色的卖相已很吸引以泰国香料金不换烹够惹味，龙虾肉弹牙。黑醋伊比利亚猪胺配红酒荞头猪胺近骨位最嫩滑，另外红酒荞头好开胃好合我口味。姜葱爆金蚝煲姜葱惹味，配上涨卜卜的金蚝，色泽够深够金，金蚝充满海水咸鲜。然后奉上潮功夫茶解腻甜品是川贝陈皮炖啤梨，啤梨肉好腍又有浓郁陈皮芳香，相当润喉。