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2022-09-14
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呢间餐厅主打韩式烧肉佳肴、韩式精致小食及刺身，打造高尚佳肴用餐体验🇰🇷✨先送上酱渍萝卜作前菜💗吞拿鱼 ($170)赤身酱油渍外围经火炙，内里鱼肉色泽红润，肉质柔软紧致，鱼味浓鲜🦈💗辣鸡脚 ($88)无骨凤爪肥厚爽弹，啖啖肉够哂方便🐓酱香而且麻油味浓，辣度唔算高，略为腌得未算入味🌶💗炸鸡 ($188)炸鸡外脆内嫩，充满肉汁，不过炸浆略嫌较厚🐔 一半系原味，配以自家制柚子蛋黄酱，柚子嘅清香有助减低油腻感🍊；另一半系甜辣口味，食落较香浓惹味🌶💗红竹虾 ($228)红竹虾结实爽口，带炭烧香气，虾头部份有好多虾膏🦐配上蕃茄沙沙，味道酸辣开胃🍅💗韩牛胸肉 ($520)店员会系客人席前即场烹调，先炒香顶级1++韩牛前胸肉，再加入新鲜泡菜、芽菜、韭菜、杂菇、蕨菜。牛胸肉油脂分布丰富，口感相对爽脆有嚼口，肉味浓郁🐃；旁边嘅韩式伴菜吸收油脂香🥙💗荔枝生米酒 ($380/壶)荔枝米酒香甜醇美，米香十足，加入原粒荔枝更清新易入口🧉
✨先送上酱渍萝卜作前菜
酱渍萝卜
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💗吞拿鱼 ($170)
赤身酱油渍外围经火炙，内里鱼肉色泽红润，肉质柔软紧致，鱼味浓鲜🦈
吞拿鱼
$170
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💗辣鸡脚 ($88)
无骨凤爪肥厚爽弹，啖啖肉够哂方便🐓酱香而且麻油味浓，辣度唔算高，略为腌得未算入味🌶
辣鸡脚
$88
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💗炸鸡 ($188)
炸鸡外脆内嫩，充满肉汁，不过炸浆略嫌较厚🐔 一半系原味，配以自家制柚子蛋黄酱，柚子嘅清香有助减低油腻感🍊；另一半系甜辣口味，食落较香浓惹味🌶
炸鸡
$188
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💗红竹虾 ($228)
红竹虾结实爽口，带炭烧香气，虾头部份有好多虾膏🦐配上蕃茄沙沙，味道酸辣开胃🍅
红竹虾
$228
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💗韩牛胸肉 ($520)
店员会系客人席前即场烹调，先炒香顶级1++韩牛前胸肉，再加入新鲜泡菜、芽菜、韭菜、杂菇、蕨菜。牛胸肉油脂分布丰富，口感相对爽脆有嚼口，肉味浓郁🐃；旁边嘅韩式伴菜吸收油脂香🥙
韩牛胸肉
$520
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韩牛胸肉
$520
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💗荔枝生米酒 ($380/壶)
荔枝米酒香甜醇美，米香十足，加入原粒荔枝更清新易入口🧉
荔枝生米酒
$380
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