一葉台灣料理

营业中

休息中

来到台菜食肆，先来一杯珍珠奶茶，还要加黑糖的，这样才是潮嘛。这里的甜度还可调校，感觉更佳，而味道当然也不错。台式的担担面卖相与上海的差不多，但却不会太辣，花生味浓，重口味的也很吸引。配上软软的白面，面香与花生香相衬，美味。再加盐酥猪扒，少少咸香，香脆的外层包著美味的鲜肉，肉汁直流。与担担面一起吃是很好的配搭。最后来一个蚵仔煎蛋，很特别的是这里的煎蛋较干身。这样更能吃到蚵仔的味道。加了薄荷叶来炒，令味道更多了一层。