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2024-09-21
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1935是一家新派主义的四川菜餐厅，环境舒适优雅，和家人或朋友庆祝生日不错的选择。可以提前一天预订寿桃包来庆祝，但最少需预订六个。其中一味好特别嘅菜式，就系金丝和田玉摆盘摆到好似一抽提子咁，但其实系冬瓜皮同冬瓜肉，再淋上瑶柱鸡汤，非常美味。如果你已经吃了几道辣菜，吃这道冬瓜来中和一下味觉也是不错的选择。另外，松露瑶柱蛋白炒饭也是推荐之一，炒得香气四溢，干瑶柱和黑松露的味道十分浓厚。酸辣土豆丝炒得有镬气，辣味程度适中，酸辣口味平衡得恰到好处🥔▪️Chinese Bithday Bun x6 $120 ▪️Monk Fruit Tea x5 $100▪️金丝和田玉 Braised Winter Melon (Half) $95▪️一口熏鱼 Crispy Branzino Fish $120▪️Chilled Chili Chix $115▪️糖醋桂花Mandarin Fish Sweet & Sour $265▪️酸辣土豆丝 Shredded Potato $110▪️松露瑶柱蛋白炒饭 Truttle Fried Rice $145▪️干崴豆腐 Crispy Bean Curd Skin $85▪️浓香黑醋肉
其中一味好特别嘅菜式，就系金丝和田玉摆盘摆到好似一抽提子咁，但其实系冬瓜皮同冬瓜肉，再淋上瑶柱鸡汤，非常美味。如果你已经吃了几道辣菜，吃这道冬瓜来中和一下味觉也是不错的选择。
另外，松露瑶柱蛋白炒饭也是推荐之一，炒得香气四溢，干瑶柱和黑松露的味道十分浓厚。酸辣土豆丝炒得有镬气，辣味程度适中，酸辣口味平衡得恰到好处🥔
▪️Chinese Bithday Bun x6 $120
▪️Monk Fruit Tea x5 $100
▪️金丝和田玉 Braised Winter Melon (Half) $95
▪️一口熏鱼 Crispy Branzino Fish $120
▪️Chilled Chili Chix $115
▪️糖醋桂花Mandarin Fish Sweet & Sour $265
▪️酸辣土豆丝 Shredded Potato $110
▪️松露瑶柱蛋白炒饭 Truttle Fried Rice $145
▪️干崴豆腐 Crispy Bean Curd Skin $85
▪️浓香黑醋肉 Aged Vinegar Pork $195
▪️黑糖糍粑 Sichuan Glutinous Cake $75
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