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2024-05-26
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早几日去尖沙咀，突然好想食日式卷物，就去咗 "古今二"，依间嘅卷物、寿司及日式料理都唔错，又有好多选择，款式都几特别㗎 ~这里装修简约嘅日式风格，地方都几阔落，餐厅设有卡位、bar枱同4人枱，另有独立区域，约埋啲friend食下嘢都唔错。餐牌内有好多选择，特色卷物、刺身、寿司、锅物、鐡板烧、串烧、天妇罗等等，看起来很不错。超级龙卷风 $98钟意食材丰富的超级龙卷风，外层沾满黑芝麻同日式酱汁，馅料有鳗鱼、海老、青瓜及芝士，鳗鱼嫩滑，炸虾酥脆可口，青瓜爽甜，夹住溶溶的芝士，入口超满足，很美味的特色卷物。东京爆脆 $98另一款的东京爆脆，亦是我喜欢的高质日式卷物寿司。紫菜包饭、吞拿鱼、蟹柳及蟹籽，再淋上自家制酱汁，增加层次感，口感软绵，越食越滋味。日式麻酱豆腐沙律 $98餐厅用上的沙律菜非常新鲜，食落爽脆清甜，除了蔬菜，亦有其他材料，滑嘟嘟的豆腐，豆味浓郁，爽脆的蟹籽，清甜的车厘茄，与麻酱拌匀一齐食，口感清新，份量好足。盐烧白鳗 $38白鳗外层烧烤到十分焦香，口感脆脆，无鱼骨啖啖肉，可放心食，盐味够出，只是少少咸，味道啱啱好，肉质鲜嫩多汁，好惹味。鹿儿岛黑豚荔枝卷
这里装修简约嘅日式风格，地方都几阔落，餐厅设有卡位、bar枱同4人枱，另有独立区域，约埋啲friend食下嘢都唔错。
餐牌内有好多选择，特色卷物、刺身、寿司、锅物、鐡板烧、串烧、天妇罗等等，看起来很不错。
超级龙卷风 $98钟意食材丰富的超级龙卷风，外层沾满黑芝麻同日式酱汁，馅料有鳗鱼、海老、青瓜及芝士，鳗鱼嫩滑，炸虾酥脆可口，青瓜爽甜，夹住溶溶的芝士，入口超满足，很美味的特色卷物。
超级龙卷风
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另一款的东京爆脆，亦是我喜欢的高质日式卷物寿司。紫菜包饭、吞拿鱼、蟹柳及蟹籽，再淋上自家制酱汁，增加层次感，口感软绵，越食越滋味。
东京爆脆
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餐厅用上的沙律菜非常新鲜，食落爽脆清甜，除了蔬菜，亦有其他材料，滑嘟嘟的豆腐，豆味浓郁，爽脆的蟹籽，清甜的车厘茄，与麻酱拌匀一齐食，口感清新，份量好足。
日式麻酱豆腐沙律
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白鳗外层烧烤到十分焦香，口感脆脆，无鱼骨啖啖肉，可放心食，盐味够出，只是少少咸，味道啱啱好，肉质鲜嫩多汁，好惹味。
鹿儿岛黑豚荔枝卷串烧 $32
依款亦都烧得非常香脆，黑豚肉卷住鲜甜荔枝，口感清香，鹿儿岛产黑豚的肉味特别香浓，与爽甜的荔枝好夹。
盐烧白鳗 , 鹿儿岛黑豚荔枝卷串烧
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