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2023-06-28
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呢间<巴辣仔烤鱼>我留意咗一段时间,主要以活鱼为主题来做特式烤鱼锅,今晚终于有机会来试下新野!~餐厅环境非常舒适,够晒阔落。今晚虽然系平日,但系都几多客人,不过好好彩,我哋等咗十分钟左右就有位可以入座。值得一赞嘅系,呢度上菜非常之快,我哋落咗单一阵,好快啲菜就送上来啦!~<沙巴龙趸烤鱼酱香味>呢度嘅烤鱼份量绝对系重量级,烤鱼用上热锅来盛放,热辣辣咁上枱,原条甘烤住。酱香味嘅烤鱼用上非常之多嘅配菜材料来一齐炆烤,又香又惹味,而且龙趸嘅鱼肉非常鲜甜肉弹,非常好食!~<铁板烧茄子>用上大量嘅蒜蓉嚟烤,蒜香味道十足。呢度嘅串烧,绝对系必食嘅item之一,我哋叫左烧羊肉串、烧牛肉串、烧五花肉串,同埋烧鸡翼串。呢度嘅串烧用咗好多香料来腌制,而且仲加上滋味无穷嘅孜然粉,令到肉质更加惹味。呢度就算连烤菠萝都做得相当认真,上面带有薄薄嘅焦糖脆脆,咬落去菠萝肉香甜又多汁,非常好食。<红糖糍粑>又系另一度惊喜之作,外脆内软,入口带有甜丝丝嘅感觉,咬落去烟烟韧韧,作为甜品,绝对值得一试。由于呢个鱼锅实在太好食,我哋唔想浪费左鱼锅入面的配菜同鲜甜酱
餐厅环境非常舒适,够晒阔落。今晚虽然系平日,但系都几多客人,不过好好彩,我哋等咗十分钟左右就有位可以入座。
值得一赞嘅系,呢度上菜非常之快,我哋落咗单一阵,好快啲菜就送上来啦!~
<沙巴龙趸烤鱼酱香味>
呢度嘅烤鱼份量绝对系重量级,烤鱼用上热锅来盛放,热辣辣咁上枱,原条甘烤住。酱香味嘅烤鱼用上非常之多嘅配菜材料来一齐炆烤,又香又惹味,而且龙趸嘅鱼肉非常鲜甜肉弹,非常好食!~
<铁板烧茄子>用上大量嘅蒜蓉嚟烤,蒜香味道十足。
呢度嘅串烧,绝对系必食嘅item之一,我哋叫左
烧羊肉串、烧牛肉串、烧五花肉串,同埋烧鸡翼串。呢度嘅串烧用咗好多香料来腌制,而且仲加上滋味无穷嘅孜然粉,令到肉质更加惹味。
呢度就算连烤菠萝都做得相当认真,上面带有薄薄嘅焦糖脆脆,咬落去菠萝肉香甜又多汁,非常好食。
<红糖糍粑>又系另一度惊喜之作,外脆内软,入口带有甜丝丝嘅感觉,咬落去烟烟韧韧,作为甜品,绝对值得一试。
由于呢个鱼锅实在太好食,我哋唔想浪费左鱼锅入面的配菜同鲜甜酱汁,所以我哋仲叫咗千张(即系豆腐皮)同埋红薯粉,放落去烤鱼锅度一齐食,豆腐皮同埋红薯粉吸收晒鱼汤入面嘅精华,鲜味十足。
另外呢度仲有个加分位,就系有个自助嘅甜品吧,呢度供应咗菊花茶同埋红糖冰粉,红糖冰粉仲有大量嘅配料可以自己任装,任添任食,抵赞吖!!~
整体嚟讲,我觉得呢度无论食物质素、份量、价格、服务同环境,都非常之好,下次一定会再来。
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