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2023-08-10
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˙˚ 楚撚记 ˚˙大排档嚟讲楚撚记算数一数二最喜欢🥇相对传统大排档,小店有更多新派菜式,环境更舒服、干净,最重要系𝗸𝗲𝗲𝗽到小菜应有的风味同镬气🔥每间分店都有几款独有菜式,所以次次去都总有惊喜,临走前记得食埋附送嘅糖水,每天款式不同,绝对不能错过呢🤭࿐🍍菠萝拔丝咕噜肉 (梅头) $𝟭𝟭𝟯💫用上梅头肉所以肉质特别松软、不痴牙,外皮炸得香脆,沾上满满的甜酸汁好开胃,配上颇多的菠萝、水蜜桃,解腻一流💨特别要赞下有焦糖粒、拔丝伴碟,摆盘更精致,觉得系暂时食过最好食的咕噜肉🌟🐷楚撚记原只脆皮炸猪手 $𝟭𝟱𝟵💫猪手份量好大,外皮炸得非常香脆,即使放凉咗依然𝗸𝗲𝗲𝗽到个口感,肉质弹牙,咸香味好重,送饭一流🤤🌽黄金椒盐粟米 $𝟲𝟵💫栗米包上浓郁的咸蛋黄粒,非常香口,除咗咸香味外,仲食到栗米本身的鲜甜,邪恶得嚟又可以中和下~🍚楚撚猪油捞饭 $𝟮𝟯💫附上猪油、豉油、葱、芫荽,可以自由调配味道~第一次食呢种旧派菜,果然加上猪油后特别香,不知不觉会想食多啲饭,叫多碗白饭,捞埋净低嘅猪油啱啱好🤰🏻🍻嘉士伯(大)$𝟯𝟯大排档必备😂用上战斗碗后,虽然都系饮紧普通啤酒,都即刻加晒分🆙
大排档嚟讲楚撚记算数一数二最喜欢🥇相对传统大排档,小店有更多新派菜式,环境更舒服、干净,最重要系𝗸𝗲𝗲𝗽到小菜应有的风味同镬气🔥每间分店都有几款独有菜式,所以次次去都总有惊喜,临走前记得食埋附送嘅糖水,每天款式不同,绝对不能错过呢🤭
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🍍菠萝拔丝咕噜肉 (梅头) $𝟭𝟭𝟯💫
用上梅头肉所以肉质特别松软、不痴牙,外皮炸得香脆,沾上满满的甜酸汁好开胃,配上颇多的菠萝、水蜜桃,解腻一流💨特别要赞下有焦糖粒、拔丝伴碟,摆盘更精致,觉得系暂时食过最好食的咕噜肉🌟
🐷楚撚记原只脆皮炸猪手 $𝟭𝟱𝟵💫
猪手份量好大,外皮炸得非常香脆,即使放凉咗依然𝗸𝗲𝗲𝗽到个口感,肉质弹牙,咸香味好重,送饭一流🤤
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🌽黄金椒盐粟米 $𝟲𝟵💫
栗米包上浓郁的咸蛋黄粒,非常香口,除咗咸香味外,仲食到栗米本身的鲜甜,邪恶得嚟又可以中和下~
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🍚楚撚猪油捞饭 $𝟮𝟯💫
附上猪油、豉油、葱、芫荽,可以自由调配味道~第一次食呢种旧派菜,果然加上猪油后特别香,不知不觉会想食多啲饭,叫多碗白饭,捞埋净低嘅猪油啱啱好🤰🏻
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🍻嘉士伯(大)$𝟯𝟯
大排档必备😂用上战斗碗后,虽然都系饮紧普通啤酒,都即刻加晒分🆙
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