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2023-11-14
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👧🏻😋👅🍽✨新派潮州菜好正🙌🏻-潮艺馆 CHAO CLUB🇭🇰 尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场6楼602号舖 🇭🇰-🥢由餐厅名称已唔难猜想菜式出品同装修都非常有格调如艺术一样, 从门口望入去第一眼见到似西式餐厅既bar位, 原来中菜除左配茶, 都可以配多款唔同酒类🥢餐厅作为一间新派潮州菜馆, 保留象征圆满既大圆枱, 但唔再似传统酒楼铺枱布, 而系黑色型格薄身枱, 再加bar凳设计既梳化椅; 当然亦有2-4人方枱🥢菜式摆盘亦十分精致; 一入座奉上辣椒油同前菜烤麸可以食住点餐-晚市二人套餐 $988✔️前菜✔️汤✔️主菜✔️主食✔️甜品-🍢前菜💯串茄核桃沙律: 将沙律酿系串茄里面, 茄皮爽脆, 核桃香甜💯茅台醉鲍鱼: 唔单止有酒香, 仲有上汤甜味, 层次丰富💯普宁布包豆腐: 滑到不得了, 似炸鲜奶嘅口感, 蘸既醋汁轻轻带出豆香味完全唔会酸同抢-🍲汤✨胡椒猪肚汤: 咸菜咸味出晒个汤, 汤汁浓而清, 胡椒点到即止好顺口; 猪肚爽口份量多-🐂 主菜 🐓 💯日本椒仔炒嫩牛: 牛肉顾名思义好嫩滑; 日本椒仔好清甜, 草青味唔会太重💯碧绿川椒鸡: 鸡肉连鸡皮, 肉质极嫩滑; 余韵带淡淡川椒, 配上炸
新派潮州菜好正🙌🏻
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潮艺馆 CHAO CLUB
🇭🇰 尖沙咀弥敦道63号iSQUARE国际广场6楼602号舖 🇭🇰
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🥢由餐厅名称已唔难猜想菜式出品同装修都非常有格调如艺术一样, 从门口望入去第一眼见到似西式餐厅既bar位, 原来中菜除左配茶, 都可以配多款唔同酒类
🥢餐厅作为一间新派潮州菜馆, 保留象征圆满既大圆枱, 但唔再似传统酒楼铺枱布, 而系黑色型格薄身枱, 再加bar凳设计既梳化椅; 当然亦有2-4人方枱
🥢菜式摆盘亦十分精致; 一入座奉上辣椒油同前菜烤麸可以食住点餐
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晚市二人套餐 $988
✔️前菜
✔️汤
✔️主菜
✔️主食
✔️甜品
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🍢前菜
💯串茄核桃沙律: 将沙律酿系串茄里面, 茄皮爽脆, 核桃香甜
💯茅台醉鲍鱼: 唔单止有酒香, 仲有上汤甜味, 层次丰富
💯普宁布包豆腐: 滑到不得了, 似炸鲜奶嘅口感, 蘸既醋汁轻轻带出豆香味完全唔会酸同抢
普宁布包豆腐
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🍲汤
✨胡椒猪肚汤: 咸菜咸味出晒个汤, 汤汁浓而清, 胡椒点到即止好顺口; 猪肚爽口份量多
胡椒猪肚汤
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🐂 主菜 🐓
💯日本椒仔炒嫩牛: 牛肉顾名思义好嫩滑; 日本椒仔好清甜, 草青味唔会太重
💯碧绿川椒鸡: 鸡肉连鸡皮, 肉质极嫩滑; 余韵带淡淡川椒, 配上炸紫苏叶好香口
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🍳 主食 🌾
✨蚬肉鹅肝炒饭: 第一啖同想像中炒饭口感好唔同, 因为鹅肝令佢好creamy, 蚬肉切得好碎带出咸鲜味
蚬肉鹅肝炒饭
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🍠 甜品
💯燕麦一口薯: 一口紫薯本身已带甜味, 再加甜甜既燕麦粉更突出层次
燕麦一口薯
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