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2024-03-01 23 浏览
新年点少得食下中菜位于尖沙咀iSQUARE的潮艺馆主打新派潮洲菜为传统经典菜式加入新活力♡ 潮州咸酸菜酸爽有劲·开胃小吃♡ 碧绿川椒鸡($188)传统潮州菜式之一川辣麻香兼备· 鸡肉裹满酱汁配上酥脆珍珠叶· 口感更丰富♡ 潮式羊腩煲($698)小锅藏著超多羊腩·够2-3人食用切得厚身而无骨· 啖啖肉就是爽!羊腩位带少少脂肪· 羊味浓而不膻酱汁调较恰宜·充满酱香·用来配生菜刚好♡ 普宁炸豆腐($108)炸皮超薄·外酥脆而内绵密必须配搭潮式蘸酱· 增加味道层次♡ 菠菜蟹肉羹($108)很清爽的羹汤里面还有蟹肉同小云吞· 很简单而鲜美
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新年点少得食下中菜
位于尖沙咀iSQUARE的潮艺馆
主打新派潮洲菜
为传统经典菜式加入新活力
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♡ 潮州咸酸菜
酸爽有劲·开胃小吃
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♡ 碧绿川椒鸡($188)
传统潮州菜式之一
川辣麻香兼备· 鸡肉裹满酱汁
配上酥脆珍珠叶· 口感更丰富
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♡ 潮式羊腩煲($698)
小锅藏著超多羊腩·够2-3人食用
切得厚身而无骨· 啖啖肉就是爽!
羊腩位带少少脂肪· 羊味浓而不膻
酱汁调较恰宜·充满酱香·用来配生菜刚好
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♡ 普宁炸豆腐($108)
炸皮超薄·外酥脆而内绵密
必须配搭潮式蘸酱· 增加味道层次
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♡ 菠菜蟹肉羹($108)
很清爽的羹汤
里面还有蟹肉同小云吞· 很简单而鲜美
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食