尚夢・茳煳 (已結業)

同事说这间位于湾仔的「尚梦·茳煳」在去年尾开业，听闻口碑不错，今天邀约我一起去尝尝。午市精选套餐附送是日炖汤、开胃前菜、咖啡或茶及甜品。免收加一，看来不错。❣ 是日炖汤：雪梨炖猪展汤真材实料、原汁原味、清甜滋润。以蜡烛加热底炉令汤保温，不错的安排呀，可慢慢品尝炖汤而不致放凉。❣ 开胃前菜：甜辣榨菜爽脆榨菜，味道带甜辣，非常开胃。❣ 头抽安格斯干炒牛河 安格斯牛肉片肉嫩无筋，味道浓郁。河粉色泽均匀，条条分明，炒得带镬气而不油腻。❣ 陈皮蒸安格斯牛肉饼 128嫩滑的安格斯牛肉加入爽口的马蹄，增加口感层次。富独特香气的陈皮，加入肉质富弹性和肉汁丰盈的牛肉饼里，成为一个非常适合佐饭的菜式。今天选吃燕麦饭，可吃得健康一点。这燕麦饭口感很好，更胜一般的百米饭。❣ 冻咖啡咖啡味道香。❣ 冻奶茶入口顺滑。❣ 是日甜品：杞子桂花糕清甜淡雅，口感冰凉。门外铺上绿色仿草地的露天位置是可供客人带同狗只前来的共享空间，这个宠物友好的理念不错呀。原来下午二时半至五时半，还有「慢活时光$68/位」，包含一款小食和一款饮品。下次可来试试。