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2013-10-04 871 浏览
小妹喜欢聚旧,喜欢热闹喜欢大伙儿一起诉说从前的白痴事笑笑闹闹,像回到从前般开心快乐的中学时代今次终于约上久未见面的A同学一行六个女生到来吃素菜小妹订了七点半枱,但七点二便来到问问侍应,要等齐人先入得再问另一位,却即时叫入座,奇怪奇怪七时四十五分,六人才到齐在等待的期间,已经把餐牌看过一遍最后决定点一份四人餐外加一客焗饭四人餐包括一客前菜、一客汤/羹、四款小菜另加茶芥和小食前菜:芝麻手撕鸡汤羮:芝士素翅小菜:西柠五香骨、芋头鱼、海鲜豆腐煲、什菌爆腩仔肉焗饭:南瓜黑松露焗饭芝麻手撕鸡外形与真实的手撕鸡极似口感烟烟unun,没有手撕鸡的肉丝和肉味,但味道也不俗芝士素翅餐牌上是芝士,但实际上是南瓜蓉南瓜味突出、香甜浓郁,一锅可分六小碗西柠五香骨青瓜、三色椒炒五香骨,再以柠檬作调味五香骨卖相为俏为妙不说真的以为是肉,而且味道极为相似芋头鱼油炸的芋头蓉,外头香脆无比,与芋头一同相吃真的甜食、咸食也可以!不过份量较少,六人分吃,每人只有一口  海鲜豆腐煲豆腐乃玉子豆腐,以香菇三色椒同炒卖相吸引,玉子豆腐吸除了献汁每口都美味非常什菌爆腩仔肉菜如其名,什菌和素腩仔肉腩仔肉外形以假乱真不过当然没有真烧肉皮
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小妹喜欢聚旧,喜欢热闹
喜欢大伙儿一起诉说从前的白痴事
笑笑闹闹,像回到从前般开心快乐的中学时代

今次终于约上久未见面的A同学
一行六个女生到来吃素菜

小妹订了七点半枱,但七点二便来到
问问侍应,要等齐人先入得
再问另一位,却即时叫入座,奇怪奇怪

七时四十五分,六人才到齐
在等待的期间,已经把餐牌看过一遍
最后决定点一份四人餐外加一客焗饭

四人餐包括一客前菜、一客汤/羹、四款小菜
另加茶芥和小食

前菜:芝麻手撕鸡
汤羮:芝士素翅
小菜:西柠五香骨、芋头鱼、海鲜豆腐煲、什菌爆腩仔肉
焗饭:南瓜黑松露焗饭
手撕鸡
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芝麻手撕鸡
外形与真实的手撕鸡极似
口感烟烟unun,没有手撕鸡的肉丝和肉味,但味道也不俗
芝士素翅
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芝士素翅
餐牌上是芝士,但实际上是南瓜蓉
南瓜味突出、香甜浓郁,一锅可分六小碗

西柠五香骨
青瓜、三色椒炒五香骨,再以柠檬作调味
五香骨卖相为俏为妙
不说真的以为是肉,而且味道极为相似

芋头鱼
油炸的芋头蓉,外头香脆无比,与芋头一同相吃
真的甜食、咸食也可以!
不过份量较少,六人分吃,每人只有一口
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海鲜豆腐煲
豆腐乃玉子豆腐,以香菇三色椒同炒
卖相吸引,玉子豆腐吸除了献汁
每口都美味非常

什菌爆腩仔肉
菜如其名,什菌和素腩仔肉
腩仔肉外形以假乱真
不过当然没有真烧肉皮的香和脆
南瓜黑松露焗饭
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南瓜黑松露焗饭
外形极为吸引!
焗饭以南瓜盅送上,面头铺上油豆腐和芝士
虽以黑松露作调味,但却没有黑松露的香
而且炒饭味道较淡,比较失望
不过南瓜盅已煮淋,可与炒饭同吃

最后送上糖水 - 木瓜雪耳糖水

再次聚头,我们不再是学生,而是各背负著重担的打工仔
难得能够聚头,当然不止饮饮食食
倾到别人打烊吃晚饭才离去
不知道何时我们六人能又再聚头呢?
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传统的素食大概都较油腻和浓味
以弥补肉味的不足
但这间素食店,以湛新旳手法展现素菜的色、香、味
打破一贯小妹对素食的看法
若有机会,定带爸妈一同试试!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-10-02
等候时间
3 分钟 (堂食)
人均消费
$76 (晚餐)
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手撕鸡
南瓜黑松露焗饭