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2024-02-09
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晚饭在西式扒房「The Steakhaus」，餐厅装潢主色黄澄澄的，很有宁静浪漫感觉。先尝小食~黑松露和帕玛森起司炸薯条~热腾腾炸薯条舖上和帕玛森起司，芝士遇热即溶，味道咸香可口，再蘸黑松露，吃起来层次更丰富了！黑毛猪鞍架配火腿脆片~厚肉的黑毛猪鞍架肉质鲜嫩可口，配火腿脆片吃，滋味非常。我还加配香烤骨髓~首次见识西式香烤骨髓，骨髓软滑要用匙羹享用，但骨髓份量很少。满满蚬肉蝴蝶粉~蝴蝶粉挂满美味汁液又带些微辣，令胃口大开，双倍蚬份量，十倍满足感。安格斯Prime 西冷 配烤大蒜~西冷的脂肪与肉质比例非常均匀，不会太肥腻，幼嫩中带少许咬口，牛肉味道香浓。提拉米苏~著名的意大利式甜点，软绵甜美，又解腻，很好的餐后甜品。西班牙油炸鬼~很有新鲜感的松化香脆油炸鬼配雪糕，令人耳目一新。我的BaileysBlackSugarMilK~带微量酒精的鸡尾酒，混合黑糖及奶，有点儿像清新口味的奶昔，葫芦身形酒杯除了打卡抢眼，更配合女士使用。香水柠檬茶~我好奇向侍应了解，｀香水＇从何而来？！原来是茶叶的香！我浅尝一口，果然清香怡人，口感顺滑！
先尝小食~
黑松露和帕玛森起司炸薯条~热腾腾炸薯条舖上和帕玛森起司，芝士遇热即溶，味道咸香可口，再蘸黑松露，吃起来层次更丰富了！
黑松露和帕玛森起司炸薯条
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黑松露和帕玛森起司炸薯条
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黑毛猪鞍架配火腿脆片~厚肉的黑毛猪鞍架肉质鲜嫩可口，配火腿脆片吃，滋味非常。
黑毛猪鞍架配火腿脆片
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黑毛猪鞍架配火腿脆片
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黑毛猪鞍架配火腿脆片
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我还加配香烤骨髓~首次见识西式香烤骨髓，骨髓软滑要用匙羹享用，但骨髓份量很少。
香烤骨髓
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香烤骨髓
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满满蚬肉蝴蝶粉~
蝴蝶粉挂满美味汁液又带些微辣，令胃口大开，双倍蚬份量，十倍满足感。
满满蚬肉蝴蝶粉
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满满蚬肉蝴蝶粉
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安格斯Prime 西冷 配烤大蒜~西冷的脂肪与肉质比例非常均匀，不会太肥腻，幼嫩中带少许咬口，牛肉味道香浓。
安格斯Prime 西冷 配烤大蒜
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安格斯Prime 西冷 配烤大蒜
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安格斯Prime 西冷 配烤大蒜
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提拉米苏~著名的意大利式甜点，软绵甜美，又解腻，很好的餐后甜品。
提拉米苏
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提拉米苏
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西班牙油炸鬼~很有新鲜感的松化香脆油炸鬼配雪糕，令人耳目一新。
西班牙油炸鬼
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西班牙油炸鬼
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我的BaileysBlackSugarMilK~
带微量酒精的鸡尾酒，混合黑糖及奶，有点儿像清新口味的奶昔，葫芦身形酒杯除了打卡抢眼，更配合女士使用。
BaileysBlackSugarMilK
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香水柠檬茶~
我好奇向侍应了解，｀香水＇从何而来？！原来是茶叶的香！我浅尝一口，果然清香怡人，口感顺滑！
香水柠檬茶
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