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2024-10-30
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前几日同朋友去试天后有一间新派fusion西班牙餐厅，入到去环境好大，充满西班牙氛围🥰🥰我哋谂唔到食咩，店员过嚟推介二人餐，话比较抵食，最后我哋就决定叫二人餐😜😜Tapas To Start 融入亚洲元素有5️⃣款小食蕃茄银鱼柳多士(2件) 🐟Tomato Anchovies Toast银鱼柳是西班牙当地比较岀名的小食只有意大利西班牙先有，今次餐厅的银鱼柳是每日新鲜运到，的确好新鲜，多士亦好脆口唔硬，配合埋蕃茄令到鱼好鲜甜🐟🐟🐟黑毛猪火腿，薯仔沙律，蛋黄酱🥔🥚Jamon Potato Salad自制蛋黄酱，加埋Ham同薯仔沙律一流👍🏻西班牙薯仔软腊肉肠蛋饼🥔Tortilla好有西班牙风味，腊肉肠有油香味夹埋蛋香味好好食😍😍炸西班牙蟹肉南瓜可乐饼(2件)🦀Croquetas De Pumpkin Blue Crab Meat好香蟹肉味，蟹肉南瓜配可乐饼真经典黑松露芝士风干火腿比坚尼🩱🧀Truffle Jamon Bikini重点推介: 黑松露好多好香，芝士ham都好多，下次要再encore 🥰🥰🥰Plato Principal 主食1️⃣款西班牙墨鱼汁(八爪鱼), 猪腩肉Pulpos Ink P
我哋谂唔到食咩，店员过嚟推介二人餐，话比较抵食，最后我哋就决定叫二人餐😜😜
Tapas To Start
融入亚洲元素有5️⃣款小食
蕃茄银鱼柳多士(2件) 🐟
Tomato Anchovies Toast
银鱼柳是西班牙当地比较岀名的小食
只有意大利西班牙先有，今次餐厅的银鱼柳是每日新鲜运到，的确好新鲜，多士亦好脆口唔硬，配合埋蕃茄令到鱼好鲜甜🐟🐟🐟
黑毛猪火腿，薯仔沙律，蛋黄酱🥔🥚
Jamon Potato Salad
自制蛋黄酱，加埋Ham同薯仔沙律一流👍🏻
西班牙薯仔软腊肉肠蛋饼🥔
Tortilla
好有西班牙风味，腊肉肠有油香味夹埋蛋香味好好食😍😍
炸西班牙蟹肉南瓜可乐饼(2件)🦀
Croquetas De Pumpkin Blue Crab Meat
好香蟹肉味，蟹肉南瓜配可乐饼真经典
黑松露芝士风干火腿比坚尼🩱🧀
Truffle Jamon Bikini
重点推介: 黑松露好多好香，芝士ham都好多，下次要再encore 🥰🥰🥰
Plato Principal
主食1️⃣款
西班牙墨鱼汁(八爪鱼), 猪腩肉
Pulpos Ink Paella (Octopus),Pork Belly
个饭好大份量，食完5个小食都好饱
个墨鱼汁饭好好食，八爪鱼好新鲜，加上柠檬汁做点缀，食落都好开胃🐙🐙🐙
Postre
甜品1️⃣款
西班牙肉桂油条,朱古力酱,雪糕🍨
Churros w/Chocolate Dip, Ice-cream
肉桂油条即叫即做，油条外脆内软，配埋朱古力酱和雪糕，Perfect match💯💯💯💯💯
饮品
Jaume Serra Brut Cava, Catalunya
Spain🍸
白酒是职员推介，白酒配搭海鲜和ham令到杯酒好突出提子味
Rojo Sangria 🍷
去得西班牙餐厅一定要饮返当地名产，就是sangria，香港虽然有些地方都有得饮，但一定无西班牙的餐厅正宗，呢杯Sangria系餐厅每日即日自家制，所以唔会酸，而且酿制的生果唔会放落杯酒度，会再切新鲜生果，所以生果味好突出好fresh💯💯💯
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