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2024-10-11
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餐厅环境昏暗，装潢高尚典雅。适合朋友和商务聚会。二人套餐有四款，最平$276，最贵都是$568。最后选了套餐A，2位用$568 （需加一服务）。不得不赞，中菜食物的摆盘有心思、器皿好别致。🔸️汤品宫廷酒爵暖胃汤开胃汤放在『爵』上，每人一『爵』。『爵』是一种酒器，后有尖状尾，杯身下有三脚。橙黄色的汤好暖 ，有一粒粒红萝卜的口感，味道清甜又好饮。🔸️前菜鱼跃龙味馆一品头拼西餐碟盛载三款开胃前菜，建议先食香橙白玉蝴蝶。香橙白玉蝴蝶冬瓜切成蝴蝶形状，用香橙腌制。味道甜甜地和清爽。桂花蜜饯鲜冬菇桂花蜜饯糖丝缠绕冬菇，底部有些马仔。青芥末海蜇头海蜇头厚身爽脆配上青芥末，令味蕾非常有冲击。🔸️招牌龙虾须以龙虾头和尾做装饰，中间是松化的萝卜丝酥。酥皮香脆，内馅是萝卜丝、虾肉、龙虾肉。🔸️招牌菜手工制作的波士顿龙虾汤烩面汤汤底好浓龙虾味，面条弹牙。每人半只龙虾非常新鲜，多肉。🔸️甜品时日甜品是番石榴爆珠西米。平时应该好少入这间商场行街，商场每层都是食铺。餐厅好近上环E3出口，2分钟就到。.
🔸️汤品
宫廷酒爵暖胃汤
开胃汤放在『爵』上，每人一『爵』。
『爵』是一种酒器，后有尖状尾，杯身下有三脚。
橙黄色的汤好暖 ，有一粒粒红萝卜的口感，
味道清甜又好饮。
🔸️前菜鱼跃龙味馆一品头拼
西餐碟盛载三款开胃前菜，建议先食香橙白玉蝴蝶。
香橙白玉蝴蝶
冬瓜切成蝴蝶形状，用香橙腌制。
味道甜甜地和清爽。
桂花蜜饯鲜冬菇
桂花蜜饯糖丝缠绕冬菇，底部有些马仔。
青芥末海蜇头
海蜇头厚身爽脆配上青芥末，令味蕾非常有冲击。
🔸️招牌龙虾须
以龙虾头和尾做装饰，中间是松化的萝卜丝酥。
酥皮香脆，内馅是萝卜丝、虾肉、龙虾肉。
🔸️招牌菜手工制作的波士顿龙虾汤烩面汤
汤底好浓龙虾味，面条弹牙。
每人半只龙虾非常新鲜，多肉。
🔸️甜品
时日甜品是番石榴爆珠西米。
平时应该好少入这间商场行街，商场每层都是食铺。
餐厅好近上环E3出口，2分钟就到。
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