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2023-10-12
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一向有去Siam 28 铜锣湾食饭, 原来佢响尖沙咀开咗分店,所以 趁机去帮衬下新店。🍭泰皇咖哩蟹肉饼🦀系一个精致嘅懒人前菜, 厨师将惹味嘅咖哩蟹肉放响薄饼上, 咁就可以优雅地将啖啖蟹肉慢慢品尝,之前好似无响铜锣湾食过,原来呢个系尖沙咀限定菜式。🥳🍭炸青木瓜沙律配自家制酱汁🦐🥗呢个系木瓜沙律嘅进化版, 将啲木瓜丝炸得脆卜卜, 然后沾上酸酸甜甜嘅泰式木瓜沙律酱, 味道新得嚟又似曾相识, 好特别, 最赞嘅系鲜虾份量唔少, 新鲜度高,好鲜好弹牙, 一度以为食紧刺身虾添☺️。🍭泰式湿炒海鲜“停顿”之面🦑呢个又系特色菜, 系将啲面脆炸定型悬挂半空中,劲吸睛😂;劲打卡❤️,然后直接将啲面脆食戓沾酱汁都得, 一碟俩食。🍭龙眼茶, 椰汁芋头蝶豆花沙冰🥥再叫俩杯特饮, 龙眼茶同椰汁芋头蝶头花沙冰, 俩杯都唔过份甜, 外型特别, 配住惹味嘅泰菜, 好清爽好好味。总括来说, 响SIAM28 嘅进餐体验真系几好, 好食又唔贵。
🍭泰皇咖哩蟹肉饼🦀
系一个精致嘅懒人前菜, 厨师将惹味嘅咖哩蟹肉放响薄饼上, 咁就可以优雅地将啖啖蟹肉慢慢品尝,之前好似无响铜锣湾食过,原来呢个系尖沙咀限定菜式。🥳
🍭炸青木瓜沙律配自家制酱汁🦐🥗
呢个系木瓜沙律嘅进化版, 将啲木瓜丝炸得脆卜卜, 然后沾上酸酸甜甜嘅泰式木瓜沙律酱, 味道新得嚟又似曾相识, 好特别, 最赞嘅系鲜虾份量唔少, 新鲜度高,好鲜好弹牙, 一度以为食紧刺身虾添☺️。
🍭泰式湿炒海鲜“停顿”之面🦑
呢个又系特色菜, 系将啲面脆炸定型悬挂半空中,劲吸睛😂;劲打卡❤️,然后直接将啲面脆食戓沾酱汁都得, 一碟俩食。
🍭龙眼茶, 椰汁芋头蝶豆花沙冰🥥
再叫俩杯特饮, 龙眼茶同椰汁芋头蝶头花沙冰, 俩杯都唔过份甜, 外型特别, 配住惹味嘅泰菜, 好清爽好好味。
总括来说, 响SIAM28 嘅进餐体验真系几好, 好食又唔贵。
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