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2018-09-16
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筲箕湾东大街, 开咗间新嘅食店, 呢间 系一间专食潮式粉面嘅, 店舖装修非常之新潮, 同传统食物擦出火花! 叫咗一杯冻柠茶, 佢嘅茶底非常之特别嘅, 茶味我觉得几优秀, 同其他茶餐厅与别不同! 特别香 叫咗个鱼三鲜, 仲要咗粗面底, 粗面非常之q弹, 配咗通菜同葱花, 系分开上, 几有心思, 可以自己调较份量, 鱼三鲜有鱼片头,鱼蛋,同埋鱼皮饺 ,鱼蛋个鱼味非常之香, 鱼皮饺佢嘅质感比一般来货嘅鱼皮饺优秀, 份量又多又大粒! 再加埋一个炸云吞, 炸云吞唔算平, 卖50蚊, 但系佢嘅馅非常之大 , 炸到金黄色, 外脆里面嘅肉质用咗好多嘅虾, 猪肉同虾嘅份量大概系九比1, 真系真材实料! 点埋甜酸酱嚟食, 非常之味
店舖装修非常之新潮, 同传统食物擦出火花! 叫咗一杯冻柠茶, 佢嘅茶底非常之特别嘅, 茶味我觉得几优秀, 同其他茶餐厅与别不同! 特别香
叫咗个鱼三鲜, 仲要咗粗面底, 粗面非常之q弹, 配咗通菜同葱花, 系分开上, 几有心思, 可以自己调较份量, 鱼三鲜有鱼片头,鱼蛋,同埋鱼皮饺 ,鱼蛋个鱼味非常之香, 鱼皮饺佢嘅质感比一般来货嘅鱼皮饺优秀, 份量又多又大粒!
再加埋一个炸云吞, 炸云吞唔算平, 卖50蚊, 但系佢嘅馅非常之大 , 炸到金黄色, 外脆里面嘅肉质用咗好多嘅虾, 猪肉同虾嘅份量大概系九比1, 真系真材实料! 点埋甜酸酱嚟食, 非常之味
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